第150章 红烧肉(第2页)
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白千书当即把店小二叫了过来:“你们这道水煮白肉能不能按我的要求做一碗。”
小二用奇怪的眼神看了一眼两人道:“肉菜本身就贵,如果按你的要求做,一切食材都要单独收费,可能贵的离谱。”
“这个不用你担心,拿纸笔记录便可。”
“好好,咱们丑话说前边,如果支付不起费用,别怪我们找官衙说理。”
白千书见小二狗眼看人低,摸出一小块碎银子重重拍在桌子上。
“这个够不够。”
“够了,够了,你说怎么做?”
小二瞪大眼睛,一脸的不可思议。
“听好了,材料需要准备:上好五花肉、八角、桂皮、香叶、葱姜、干辣椒,哦,辣椒应该没有准备点胡椒吧,还有酱油、食盐和糖,粗糖要把杂质用布过滤掉,只要糖水。”
“咱家只是山野小店,这些材料恐怕一时凑不齐,还有这做法……”
“材料差一两味也无所谓,我这制作方法可值万两白银,今日算是让你们占了一个大便宜,你可一定要记好了。”
小二闻言虽有些不屑,不过看在银子的份上还是满脸陪笑,点头称是。
白千书随即绘声绘色的将红烧肉的做法详细的讲解了一遍,小二和蒹儿不自觉的张开嘴巴,口水顺着嘴角流淌了出来。
“行了,赶紧去做吧,我们时间有限,记住必须小火炖足一个时辰,然后用陶盆打包,我们要带走。”白千书见小二依然傻愣愣的盯着自己,内心一阵好笑,等一会做好了让你们看看什么才是真正的人间美味。
小二去后厨准备且不必说,白千书见蒹儿傻傻的看着自己,眼中尽显崇拜之色。
“蒹儿,如果你有了钱,你最想干什么?”
“很多很多钱吗?”蒹儿仰着小脸道。
“对,很多很多钱,花不完的那种。”
“阿翁的衣服已经破的没法补了,我想给他买一身过冬的新衣服。”
“然后呢?”
“然后再买一个大大的渔网,我要捕好多好多的鱼,这样就不愁吃了。”
白千书笑着摸了摸蒹儿的头道:“有了钱,不用辛苦打鱼也会有吃的。”
“不对,阿翁说过,渔民只有打鱼才不会饿肚子,就好比农民要种粮食才会有吃的。”
白千书沉思了片刻,居然无法反驳。
时间一分一秒的过去,一股从未闻过的香味在饭堂弥漫开来,食客们被香味吸引,纷纷站起身寻找着香味的来源。
“看来咱们的红烧肉马上就要好了。”
白千书话音刚落,杨二嫂和刘炫二人正好进了店门。
“白兄弟,你可吓死为兄了。”
白千书见刘炫风尘仆仆的样子,完全不顾夫子的形象,就知道他是真的担心自己,忙抱拳道:
“小弟惭愧,害大哥忧心了。”
“无妨无妨,没事便好,没事便好,刚才有人喊河边现一具尸体,赶到时已被官府抬走了,具体情况不得而知,我还以为……”
白千书赶紧打断道:“刘大哥放心,虽说我得了恶疾,但并不是无药可救,还不至于自寻短见。”
刘炫意识到自己失言了,便顺着白千书的话头道:“那便好,那便好。”
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