第178章 最终的分数(第1页)
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对此,许星河当然没话说,不管你带多少虾蟹过来,反正你们的评分肯定不过我!
这就是许星河的自信。
不多时,虾蟹大赛的评委都已到场。
这些评委都是许星河从酥鱼城美食家协会,费了多少口舌才请来的美食家。
每一个人的嘴巴都像是安上了什么精密的机器似的。
能够轻易的分辨出海鲜的质量和新鲜程度。
根据诸多方面的因素,给所有食物给出一个系统性的评级。
按照美食家协会划分的海鲜等级,可以具体分为d,c,B,a,s五个等级。
每一个等级又有上中下三等之分。
而美食家协会的美食家也都按照这个等级划分。
他们能够品尝出什么等级的美食,那就是什么等级的美食家。
许星河这一次请来的可都是c级的美食家。
因为按照美食家协会的说法来看,现如今酥鱼城内,能够养殖出c级虾蟹的公司有很多。
但却没有几个能够过c级中等。
所以,按照许星河的想法来看,全请c级高等的美食家就足够了。
根本用不着B级美食家出场。
最关键的是,酥鱼城B级美食家也着实不多。
除了几个最主要的干事之外,也就只有协会会长才是B级美食家了。
美食家刚一入场,就坐在了最上边的高位上,安静的等待着。
而下方,许星河等人带来的海鲜都在这一刻被人收走。
拿到后厨加工后,最后才被端上美食家的桌子。
这场比赛,除了海鲜的质量和新鲜程度之外,也和厨师有一定的关系。
虽然关系并不是很大,但至少也能够为菜品增添一点味道,可以加不少分。
不认识厉害的厨师的公司,都只能够按照可口鱼庄分配的厨师进行比赛。
许星河和秦函自然不在这之列。
因为有杨永康的关照,许星河能够请来的厨师少得可怜。
但好在他还有着可口鱼庄的帮助。
魏长生给他请的,可是可口鱼庄最出色的厨师。
不仅仅能够烹饪近海鱼类海鲜,还能够烹饪虾蟹之类的海鲜。
而且味道还不耐,不比一般的星级酒店差。
秦函的大秦渔业身为大公司,能够请来的厨师那可就多了。
他更是直接向星级酒店借人。
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