第4章 土法制糖（第3页）

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“安国可真会开玩笑，这里不用你们伺候了，都下去吧！”

待下人都退出去了，法正一把抓住刘兴的手。

低声喝道：

“安国此言可做的准？确定能制出精盐？”

刘兴没想到他这么激动，顿时吓了一跳。

他还是低估了这盐在古代的重要性。可以说，这是关系国计民生的大产业，盐税是朝廷最重要的税收之一。而很多豪商世家也藉此支撑家业，其重要性不言而喻。

他斟酌言辞说道：

“此法应该可以制出精盐，但不能保证绝对纯净。”

他这话一出，别说法正无语，就连孟达也翻了白眼。

孟达亲自去厨房拿了家里的精盐和粗盐。粗盐是下人们用的，只有主家能吃精盐，因为它比粗盐贵了十数倍不止。看到孟达拿过来的所谓‘精盐’，刘兴嘴角有些抽搐。

这就是你们说的精盐！这能叫精盐？那一坨灰青色的颗粒状盐粒，放在后世别说食用盐，工业盐也比这所谓‘精盐’要白啊。

了！刚才还在担心一些提纯的药剂不好制作，这种所谓‘精盐’，随便土法提纯一下就能是抢手货啊。

看到刘兴已经激动的哆嗦，法正不得不给他泼了一盆‘冷水’。

“且不论此法能不能制出精盐，就算制得出，我等也不敢大批量的卖。朝廷和很多士族豪强，把精盐买卖当成命根子，以咱们现在的实力根本没资格参与进去。说不定还会引来杀身之祸！”

刘兴一听顿时有些傻眼，感情这是垄断生意碰不得啊！

纠结了好一阵，他才有气无力道：

“制点糖总可以吧。”

法正眼前一亮，这倒是不错的生财之路。孟达再次去厨房取来红糖、饴糖和蜂蜜，这三种是目前大汉的三种甜味品。

饴糖在先秦时期就已经出现了，学名叫麦芽糖，主要的粮食作物都能够制作。红糖实际上就是粗制的蔗糖，经过提纯完全可以变成白糖。

而白糖的土法提纯非常简单，利用木炭的活性吸附原理。溶解后，用木炭吸附红糖的杂色杂质，就能重新结晶出白糖来。

实际上汉朝的糖非常匮乏，白糖几乎没有，要是能制出白糖来，肯定特别受士族的追捧。

于是三人找来木炭和红糖，先将红糖充分溶解于水，然后用木炭过滤杂质，最后将过滤完的糖溶液蒸结晶。

这个结晶就算是白糖了。虽然还有一些淡淡的暗红色，但是晶莹剔透的样子，果真是卖相十足。三人忙活大半天，急忙取来试吃，甜食是最能征服人类味蕾的。

“不错，想不到如此简单便制出了白糖。安国所学既能经世济国，又善能工巧匠。了不得啊！”

法正感慨道。

这个时代对能工巧匠还是很重视的，刘晔、诸葛亮就是明家。

“安国老弟，你这是点石成金啊！”

孟达更是能明白这技术的价值。他家也有不少商铺，对经商之事并不陌生。

三人又仔细商量了细节，最后决定，由刘兴出秘方，法正和孟达两家出人出钱，合建工坊。刘兴占股四成，其他两人各三成。

这时管家进来禀报道：

“家主，朝廷刚刚告示说，‘冀州、豫州、青州等八州黄巾军杀官造反，抢劫富户，朝廷允许士族组织民壮以自卫！’虽说雍州暂时还算安稳，还请家主早做打算，有备无患啊！”

“嗯，知道了，你退下吧。”

转身又对法正说道：

“孝直，如何看待此事！”

“哎！安国昨日之言犹在耳中。如今八州之地动荡，朝廷恐怕要元气大伤啊！

我家估计也收到消息了，待我明日去县府打探一下具体情况，而后我们在议不迟。今日就到此吧，告辞！”

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