第一百三十二章 卫安的烧尾宴(第2页)
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只不过有些食材我没找到,所以也只能做出来一部分。”
周沛荣也没有隐瞒,而是一五一十,将自己的想法说了出来。
而听完了周沛荣的讲述,卫安的眼里立时便多出了一抹期待的光芒。
“听你说完,我可是越来越期待了!”
卫安嘿嘿一笑,又抬手拍了拍周沛荣的肩膀,笑道:“宴席我定在三天后,到时候,不管你弄出了多少新菜,我都要吃到!”
“放心吧,我在旁边,什么时候让卫大人你失望过?”
周沛荣扬了扬下巴,嘴角勾起了一抹淡淡的自信笑容。
正事谈完,两个人随后又闲扯了几句,卫安这才告辞离开。
而在离开的时候,卫安还带走了几副对联,以及一大包的竹筒爆竹。
送走了卫安之后,周沛荣也不再写对联了。
想了想,周沛荣便和李玉莲一起,将家里现有的食材统计了一番。
为了复刻出他所说的那份菜谱上的菜肴,周沛荣要做的准备那可太多了。
要知道,他所说的这份菜谱,可是前世华国大唐最着名的烧尾宴!
而这烧尾宴的菜谱,可是一共包含五十八道菜!
而这五十八道菜里面,复刻难度最小的是卯羹,也就是兔子肉汤。
至于其他的菜肴,虽然做起来没什么难度,但周沛荣手里实在是没有材料,所以他也只能放弃。
在经过一番仔细思量甄选之后,周沛荣最终确定了八道菜肴。
这八道菜肴的第一道菜,名为生进二十四气馄饨。
这道菜的制作难度,仅仅比卯羹高一点。
生进二十四气馄饨,顾名思义,就是一碗花形馅料各异的混沌。
这一碗馄饨只能有二十四个,而且每一个的形状和馅料都不能雷同。
之所以说这道菜的制作难度仅仅比卯羹高一点,那是因为这道菜的制作,也只是工序繁琐了一点罢了。
只要是找齐了二十四种馅料,并且想到二十四种不同的形状……
好吧,这其实也很难对。
但比起烧尾宴上那些大菜的制作过程,这生进二十四气馄饨的制作,确实算是简单的了。
至于剩下的那几道菜,其实也只是所需的材料多一些罢了。
论起烹饪难度,这几道菜做起来,也只是比卯羹和生进二十四气馄饨难一点罢了。
经过了两天的周密试验和准备,周沛荣终于是有了足够的信心。
第二天一大早,周沛荣早早的起床,和李玉莲一起,带着食材来到了黎明县城。
荣权酒楼早就得到了通知。
等周沛荣到来的时候,酒楼的厨子和伙计,早就已经做好了万全的准备。
周沛荣也没有怠慢,而是大手一挥,带领着手下人们忙活了起来。
等卫安和客人们赶到的时候,周沛荣已经将这一次的‘烧尾宴’准备得差不多了。
“卫大人,今天你的口福也会有,彩头也会有。
以后,你要是不多给我点好处,你可对不起我这三天的努力啊!”
周沛荣半开玩笑,半认真的对卫安说道。
“放心吧周老板,我卫安,何时缺过你的好处?”
卫安信誓旦旦的保证道,随后又给了周沛荣一个催促的眼神。
“这烧尾宴,什么时候可以开始?我已经有些等不及了!”
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