第9章 猪杂粥（第2页）

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“这是？”

“出去逛的时候正巧遇上杀猪，便买了些回来做早饭吃。”

说完，李飞不再耽搁，拿起砧板和菜刀便细切起来。

这猪杂粥最好的调料就是新鲜，久了放多少其他调料也敌一个鲜字。

这时翠儿眼神也投了过来，看到少爷动手，急忙出来表示她来。

“不用，切个肉而已，我自己来就行。”

李飞切的不紧不慢，肉片也不大不小，咋一看还有几分样子。

再一细看，确实有几分样子。

李飞：我可是会做菜的，虽然比不上餐馆厨师。

慢慢的，猪肉，猪肝，猪肠都切好洗净，随后放盐和米酒里泡一下。

李从文和翠儿两人也兴致勃勃的看着。

李飞又让翠儿拿了块姜，洗净拍扁。

随即，将拍扁的姜一把倒入翠儿一早煮好的白粥里。

翠儿刚想说这是今早的早饭，却被李从文拦住。

自己儿子的第一次下厨，就算是毁了一锅粥也无所谓。

过了一分多钟，李飞感觉姜汁差不多化入粥里边，再把粉肠放进去。

粉肠他比较喜欢吃软点的，所以比猪肝猪肉这些要提前几分钟倒进去。

过了大概五分钟。

李飞最后一次性放入猪肝和猪肉，然后轻缓给它拌匀。

煮三十秒，撒入盐巴调味。

“差不多了，再煮个三分种给它煮熟就可以吃了。”

“对了，翠儿，家里有没有葱和芫荽（香菜）？”

“没有。”

“那行吧，我去隔壁家摘点。”

李从文：你们关系这么好？？？

翠儿：这也行？？？

“给钱的。”

……

李从文：好吧，起码不偷不抢。

没两分钟，李飞便握了两小把葱和芫荽回来。

洗净切碎，随后一把撒入大锅。

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