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第24章 雨墨思考人生难题希睿改良麦香蛋糕(第2页)

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“上了年纪的人,身体容易出现亏损,骨头也会渐渐变脆,需要补。豆类制品就能起到滋补的作用,酒楼原本就有豆腐菜单,你可以研制一些口味清淡适合上年纪人吃的菜,搭配一些有助于利于肠胃的,有助于胃口打开的蔬菜,丰富滋味。之后找一个契机在酒楼推出就好。比如,某个节日。”丁希睿解释道。

“我大概明白啦!重点是宣传功用,而不是像以往一样说味道。”

“嗯。然后就是我说的食谱了,这有些类似于秘方外传。你和安伯父需要看破这一点,才能让酒店的名声更大,比同行更受人喜欢。”

“嗯,推出特制的菜我很喜欢,但公开食谱我确实不理解,我好不容易试出来的,为什么要公开让其他人知道呢?这不是会影响收益吗?”安雨墨疑惑。

“雨墨,你想做酒楼老板,只是因为想赚很多钱吗?只是因为做老板威风吗?”

“嗯?”安雨墨沉默了,她没有细想过这个问题。从小,她就仰望着父亲,想和父亲一样在酒楼里“指点江山”,把厨房、大厅管理得井井有条。她自己对厨艺也有着强烈的热爱,喜欢别人夸她做菜美味,期待看到别人满足的笑脸。去外祖家的时候,她看到了一位女老板,更是充满向往,想成为她那样的人,但背后的深层原因呢,她只是为了威风吗?为了赚钱吗?

“要想清楚哦。不然,在安伯父的阻挠下,你可能很快就会气馁、屈服,久而久之,会把这个梦想抛至脑后。”丁希睿说。

“不着急,慢慢想。”丁希睿轻轻拍着安雨墨。

人生的路,怎么会那么容易想通呢,要追求什么,要为何而活,要想清楚非常难。

二十一世纪的丁希睿,非常喜欢一部电影。那部电影的主人公从小在城市长大,是一个普通的上班族,但她喜欢乡村,每年都要请年假到乡村去生活,帮亲戚工作。亲戚问她是否真的喜欢乡村,她不假思索地肯定了。然而,当亲戚问她是否愿意留在乡村,她沉默了,她感觉灵魂受到了拷问。她无法回答这个问题,她究竟为什么喜爱乡村,乡村究竟是她的逃避之所,还是真正热爱之处,她没办法回应。

关于自身,关于未来,从来都是一个难题。

安雨墨还在沉默,丁希睿打了她一巴掌。

“别想了,一时半会也理不清楚。今天我来还想借烘烤炉一用呢。”丁希睿此次前来,的确还有另一个目的——答应南星的麦香蛋糕,不能再拖了。

众人去了后院,一起做蛋糕。这次,丁希睿带来的是提前蒸过的面粉,这样的面粉筋度更低,做出来的蛋糕口感会更好。

“对了,麦香蛋糕在酒楼受不受欢迎啊?”丁希睿问。

“非常受欢迎,但是因为打蛋太麻烦,每天的供应量是有限的。但是我爹并不打算改变,因为少,所以更抢手,更好卖。”安雨墨答。

“果然是商人,饥饿营销这一套用得可真是溜。”丁希睿暗暗想着。

“那什么时候给我个红包呢?”丁希睿问。

“你想要什么?尽管开口。”安雨墨答。

“等你想清楚了为什么想做酒店老板,我再告诉你。”丁希睿说。想要在酒楼做营养推广的计划,她要先按住。

“眼下,需要帮忙,你家有蜂蜜和牛乳吗?我想给蛋糕做个改良。”丁希睿问。

“有蜂蜜,但没有牛乳。我偶尔才买一些牛乳,试菜用。”安雨墨答。

“没事,你告诉我地点,我下次买了带来。”丁希睿早就想知道哪里有卖牛奶的了,这下好了。

“行,没问题。”

用蜂蜜替代白糖,还使用了筋度更低的面粉,这次的蛋糕更加柔软,安雨墨连吃了两块都嫌不够,正想吃第三块时,丁希睿威胁她会胖,安雨墨乖乖住了手。蛋糕的升糖指数可高了,当点心吃一块解解馋,可不能当饭吃。

把蛋糕带回家,林家的人也都非常喜欢,只是林老爷心中有了疑惑:

“既然有做点心的才华,更应该在家里了施展了,这在医馆可没什么用。”

南星终于吃到了蛋糕,一脸满足,贱兮兮地对林明轩说:

“少爷,您真是娶了一位贤惠的少夫人呀~”

林明轩给了他一记爆栗,但心中涌出了一股喜悦,久久不散。

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