第210章 食材(第3页)
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林枫的三轮车准时抵达了他的摆摊地点。
就在这时,隔壁摊位的老板走了过来,手中提着一大包东西。
“林,我听说你们华国人能把任何食材变成美食,这些东西送给你!”
老板笑着将手中的包裹递给了林枫。
林枫好奇地打开包裹,顿时眼前一亮——里面是一大堆猪脚。
他正要道谢,只见隔壁老板摆了摆手,转身回到了自己的摊位。
让林枫意想不到的是,这仅仅是开始。
没过多久。
其他摊主也纷纷送来了各种食材。
鸡爪、鸭头、鱼头,甚至还有大闸蟹和小龙虾。
一位送大闸蟹和小龙虾的摊主还开玩笑地说道:“林,我没有歧视你的意思,只是听说你们华国人喜欢这些。”
“昨天我的叔叔清理鱼塘,抓到了很多这东西,我专门送给你的,你做成食物之后可以邀请
我品尝,谢谢!”
说完,他留下了两水桶的大闸蟹和龙虾,便离开了。
看着这些在国人眼中无比珍贵的食材。
林枫不禁感慨万分。
在国外。
这些东西往往被视作下脚料。
甚至被直接扔掉。
然而。
在华国人的手中。
它们却能够变成一道道美味佳肴。
林枫兴奋地看着这些食材,心中已经有了主意。
他本来就觉得给这些外国的游客做两三道菜有些简单廉价。
现在有了这些食材。
正好可以给他们增加一些菜肴。
猪脚、鸡爪和鸭头这些食材处理起来相对简单。
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林枫打算用卤制的方式来烹饪它们。
至于鱼头。
这些鱼头与我们常见的一般鱼头有些不同。
不适宜清蒸或者煮。
但林枫已经想到了特殊的处理方法。
大闸蟹和龙虾。
它们的处理方式就简单了。
直接油炸就好了。
现在唯一让林枫感到有些头疼的是清理这些食材。
虽然他有朱建生在身边帮忙。
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