第156章 火锅(第3页)
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“我们的八大菜系,除了前面两种菜系然后就是粤菜
粤菜即广东菜,由广州菜、潮汕菜和东江菜组合而成,是对世界影响最深的中国菜系,也被认为是中国在海外的代表菜系。其中传统名菜有白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、梅菜扣肉、盐焗鸡等等。”
讲解完粤菜的十一,还不忘解答网友们的问题。
“回复刚刚的网友的一个问题就是,那个不是川菜,只能说是川菜的改编。”
【星际的网友们,不要觉得辣的菜品就是川菜好不啦,也有其他的菜品也是可以做辣的啊,并且我们华国的美食,可是名扬天下的,各地都有改编的美食。】
【反正我觉得我们四川最好吃的就是回锅肉,还有芸豆猪脚,火锅。】
【说道火锅,我还要给楼上的星际朋友们科普一下,我们这边的火锅也有很多种类的,比如四川的火锅主要以麻辣为主,而重庆的火锅则是以麻为主。至于青岛那边的火锅还有糟粕醋火锅,每个火锅都不一样,还有粥底火锅,光是火锅都可以你们研究上一个多月了,还怀疑我们华国没什么吃的。】
【是我们愚昧了,我们都不知道华国竟然还有这么多的好吃的,那么除了前面的三种以外还有什么好吃的呢?】
十一今天的任务就是给大家介绍华国的美食,所以也不介意给大家科普一下剩下的几种菜系到底是什么。
其实这些菜系,每个菜系就有其当地的特色。
“这第四中菜品就是苏菜
苏菜即江苏菜,口味偏甜、刀工精细、选材和造型讲究,是当时的宫廷第二大菜系。其中的有名菜有粉狮子头、金陵丸子、黄泥煨鸡、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、凤尾虾、三套鸭等等。”
“还有闽菜
闽菜以闽东和闽南风味为代表,实际上是客家风味的菜,口味清淡、鲜爽、多汤,非常适合西天食用,有名菜包括佛跳墙,鸡汤汆海蚌,淡糟香螺片、白斩河田鸡、八卦宴和酸辣鱿鱼汤等等。”
“第六种菜品就是徽菜
徽菜源于安徽惠州地区,以烹饪山珍水产见长,口感鲜、香、咸,有红烧果子狸、黄山炖鸽、火腿炖甲鱼和腌鲜鳜鱼等等。”
“还有浙菜
浙菜讲究原料的鲜嫩、刀工,口味清淡以突出本味,有龙井虾仁、西湖莼菜、虾爆鳝背、西湖醋鱼、冰糖甲鱼、荷叶粉蒸肉、黄鱼海参羹等等有名菜。”
“这最后一种啊,就是湘菜
湘菜是中国历史悠久的一个地方风味菜,以酸辣、咸香、清香、浓鲜的口味为主,有名菜有剁椒鱼头、腊味合蒸、浏阳蒸菜、丝牛百叶等等。”
“你们就说这么多种菜品,你们什么时候才能吃完。”
后面十一讲解的菜系就没有过多的去关注直播间了,而是把自己知道的菜系都告诉了大家。
然后就准备带着大家去看看这个宴会布置得怎么样了。
毕竟如果要和大家细细的讲解这些菜系到底有些什么,怎么做的怎么吃的,估计这个直播间就会一直,都关不了,正事都解决不好了。
【好的,有机会我一定要去华国入赘。】
【楼上的想多了,我们华国的绿卡很难获得的,除非你是对华国有什么重大贡献,不然别说你是星际的了,你就算是外国的都很难获得我们华国的绿卡。】
【我现在都知道,我们华国在还没有遇到末世之前的绿卡有多么的难拿到,除非你是真的做了特别重大的事情才会被华国接纳。】
【但是我们华国当时的治安真的好好啊,不像别的国家动不动就是在打仗,我们华国就只有安居乐业。】
【被说了,我老公就是华国人,我作为一个儿媳费想要获得华国的绿卡,都需要靠我的儿子。不然根本就没有机会获得华国的绿卡。】
【现在是末世了,你们都免费被我们华国接纳了,其实已经很不错了,要不是因为虫族,和末世,我们华国现在都还是安居乐业的。】
【就算是末世也没有影响到你们多少好吗?你们从一开始就被你们的祖国保护得很好。】
【确实,华国从一开始就把大家保护得很好根本就没有给坏的伤害大家的机会。】
【我在外面挣扎了很多年,从新回到华国以后我才现,原来我就在外面呆了一年。结果就意见把我搓磨得不成样子了。】
【你们根本不知道,当初我在外国的时候,祖国妈妈说要派人接我们回家,我们当时真的大家眼泪都掉下来了。】
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