第126章 烤全羊(第1页)
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第一百二十六章
如何做好一只烤全羊?
如果打开知名弹幕网站的美食频道,搜索【烤全羊】三个字,立刻会有很多心灵手巧的美食主播跳出来,教你如何制作。
烤全羊是一道来自于草原的美食,色、香、味、形俱全。所选的羊不能太小,月份太小的羊太瘦弱了,没有什么肉,吃起来不够爽利;也不能选太大的羊,尤其是太健壮的公羊,肉太厚,又烤不透。
若要做一道美味的烤全羊,羊肉定要月份合适、肥瘦适中,宰杀后提前一晚进行腌制,然后穿在粗大的铁签上,在炭火上熏烤……烤出来的肥羊,外表金黄酥脆,羊油滴滴落下,内部的肉焦而不硬,脆烂适中,味道可口。
肖瑶一边回忆着自己之前在网上看到的烤全羊介绍,一边直吞口水。
有人说,烤全羊实在太残忍。肖瑶却觉得,她天天上班也挺残忍的。不浪费每一块肉、每一口配菜,就是对羊的最大尊重了!
想到这里,肖瑶往烧烤区走去的脚步又加快了一些。
顾寻一个不留神,差点跟不上她。
顾寻:“没想到你腿这么短,走的倒是蛮快的。”
肖瑶哼了一下:“顾总,您这pua人的把戏可过时了。我一米六五,绝对算是女生中的标准身高了,穿个高跟鞋就能有一米七,我的腿一点都不短,比某些嘴贱的家伙命还要长。”
“……”顾寻反应过来,肖瑶这是在骂他嘴贱呢。
偏偏他又不能反驳,因为他如果反驳自己不是在嘴贱的话,那肖瑶肯定要说“我又没说你,你不要对号入座了”。
两人就这样边斗嘴边往烧烤区走去,现在天已经黑下来了,路灯隐隐约约地笼罩在他们身上,顾寻说:“这里太大了,咱们看看地图吧。”
“不用看!”肖瑶抬手指向自己的鼻子,像是小狗一样吸了两下,“我闻着味道都能找到!”
她说的没错,现在空气里弥漫着一股极为好闻的肉香。新鲜羊肉经过一晚上的腌制,又在大火上猛烤,光是闻着就让人食欲大动,香飘十里。
就连周围路过的其他游客也都闻到了这股香气。
“哪里传来的味道啊,是在烤羊肉串吗?”
“应该不是羊肉串,羊肉串可没这么香!”
“哎呀,馋死我了,听说那边有露天烧烤,但好像没包场了!”
“饿死了饿死了,我明明吃过晚饭了,怎么肚子又开始叫了?”
“到底哪个有钱人这么大手笔啊,把烧烤区都包下来了,我花钱买都买不到!”
这些赞扬足以说明,这次的露天烧烤有多招人“恨”。
肖瑶和顾寻循着味道走向了烧烤区。烧烤区其实距离游乐区不远,是单独辟出来的一块区域,周围有很多移动摊位,提供一些饮料、紫菜包饭等小吃。在空地的最中央,就是这次自助美食的重头戏——烤全羊了!
在木头垒成的篝火旁,有一个明火炭烤的摊位,几位大厨站在旁边,正在专心致志地烹饪鲜肉美食。
他们动作熟练,不停地往羊肉身上撒着调料,蜂蜜、胡椒、孜然、辣椒粉……各种味道叠加在一起,伴着羊肉的天然香气,别提多诱人了。
在烤全羊的摊子前,心急的食客们已经排起长队,伸长脖子向前望着。现在还没到羊肉出炉的时候,已经这么香了,他们都想象不出来吃进嘴里能是什么味道了。
“肖瑶姐姐,你终于来了!”人群中,一个高个子的男孩急切地向肖瑶挥手,“这里这里!”
那人正是李子星。
李子星是个很会“来事儿”的男孩,早和肖瑶的同事打成一片了,他站在队伍中,手里举着两只一次性餐盘,一脸兴奋:“姐姐,咱们的餐桌在那边,我用外套占位置了,是个圆桌,够三个人一起坐……”
他话说到一半,突然顿住,因为他看到了肖瑶身后的顾寻!
他虽然只见过顾寻一面,但对这个声称要和自己“结盟”的家伙印象深刻。当初顾寻给他留下了一张名片,让李子星考虑好后再联系他。可是李子星迟迟没有考虑好,于是也一直没有联系。
怎么……怎么这家伙在这个时候出现了?!
李子星慌了一瞬,但这丝慌乱并没有被肖瑶捕捉到。
肖瑶还以为他俩第一次见面呢,她一手指向顾寻,一手指向李子星,给他们彼此做起介绍:“子星,这是我们公司的大客户顾总,这次团建就是顾总介绍的。顾总,这是我表弟李星星,你……你应该听说过他了。”
肖瑶给家里的所有男人都起了假名,以方便在同事面前称呼。李子星的假名就是“李星星”,非常敷衍,好在她的同事都是一群上班不带脑子的人,所以丝毫没察觉到李星星和游戏里的李子星有什么相似之处。
李子星从肖瑶口中听到顾寻居然是肖瑶公司的客户,顿时惊讶地瞪大了眼睛。
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