第103章 穆家的决定(第1页)
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穆家,云岭回来后,喜气洋洋地把这次去东口村的经过说给家里人听,穆易听了很高兴:“这样味精和美味鲜可以提高产量,咱们也不用天天辛苦去海滩赶海,这是要财的节奏啊!真是太好了,老天爷保佑。”
云岭继续说:“我这次回来是想把淑兰或者云雪带过去帮忙,杂货铺人手不够。顺便把铺子的后院收拾一下,可以住人,我们不能天天去姐姐家吃住吧。”
穆易:“可以,让你媳妇跟着去,买点家具厨房用具,你们看着弄。家里有我和你娘看着。”
云岭:“爹,你看咱家也像姐姐家一样,买几个下人吧?咱家既然开铺子就不能只卖海货,我和云山打算经常去附近的村庄转转,收点干蘑菇菜干等山货,甚至动物的毛皮,风干的野鸡野兔什么的,放在铺子里卖,咱家烧的炭也可以卖,铺子里得有个掌柜的。”
穆易:“嗯嗯,朱师傅这几天给砌了两个炭窑,烧炭得抓紧时间了,马上天就冷了。你让你姐夫帮你去买两个人,最好夫妻俩个,男的看铺子,女的做饭洗衣什么的。另外如果有年轻力壮的庄稼汉子,也买几个。咱家明年春天要种地种树,都需要人,光咱们家人肯定不够。今年冬天可以让他们进山伐木头,烧炭需要不少木材。现在盖了新房子,也有地方住。”
云岭:“爹,伐木头的事,你先让苏强回碧水庄找几个人,咱付工钱。趁现在天不太冷,多准备点,大雪封山后就不能伐木了。买人也不一定马上就有合适的。”
事情都商议好了,云岭在家里住了一夜,第二天带着淑兰就要出,两个孩子也想跟着去县城,云岭哄道:“爹和娘这几天有点忙,没空照顾你。等忙完这阵子,我再领你进城多住几天。”宗泽撅着嘴不高兴,杜氏讲情:“要不把他两个送你姐姐家,陪着子瑜玩。”
云岭:“我姐姐这几天更忙,一有空就熬蚝油,顾不上看孩子,过几天吧。现在桥也修好了,马车也买了,去城里也方便多了。”
淑兰也安慰两个孩子:“乖,听话哈!我回来给你们两买新衣服。”
好不容易安抚好孩子,两个人快马加鞭地出山了。
杂货铺里,马掌柜的上门了,穆家这么大的动静自然把他惊动了。见到云山,他愁眉苦脸地说:“你们了家也开铺子了啊?那以后海货还能给我吗?”云山说:“马掌柜,你有需要还可以来拿货,我给你的是批价,然后我们两家把零售价统一起来,你照样能赚钱。”
马掌柜第一次听说这个词,有点懵:“什么是批价?什么是零售价?”
云山解释:“批价就是大批量拿货的价格,就是我给你的价格。而零售价就是我现在卖给顾客的价格。这两个价格之间的差价就是你的利润,明白了吗?”马掌柜点头,有点明白了。
云山继续说:“只不过平安县以后你就不是独家经营了,我们家肯定分了一些顾客去。你可以往其他府县走一走,卖到其他地方也可以。天冷了后,没有蔬菜吃,这些海货能更畅销。”
马掌柜沉思了一下,是这么个理,不如带点货往北方走一走看看,说不定也是个路子。
云清今天又去了县衙,她要和文氏把酒楼的事情定下来。昨天文掌柜的回来把云清的想法说了,冯县令觉得云清的想法挺好。
见云清来了,文氏打丫鬟去把冯县令叫过来,双方还是要签个契约的。
做下来后,云清说:“既然咱们要合作开酒楼,有些事我就坦白说了吧。之前史家跟我们过不去,其实是盯上了我家的味精了。味精确实是我家做的,在平安县就卖给了如意酒楼,你看最近几个月如意酒楼生意兴隆,味精起了很大的作用。另外我还做了一种调味品叫黄豆酱,你们那天在我家里吃的红烧鱼就加了黄豆酱,有了这个黄豆酱我还可以开出一系列菜谱来。有味精和黄豆酱这两张王牌,又有冯县令做保护伞,酒楼生意我非常有信心,我们的合作是双赢的。我的目标坐平安县餐饮业的第一把交椅。”
听了云清的话,文氏也有种大干一场的冲动。云清继续说:“我在碧水庄里盖了个大棚,在里面试种蔬菜,如果成功的话,冬天也有绿色蔬菜吃。到时候就在酒楼里卖,物以稀为贵,肯定也能招揽不少生意。”
冯县令此时的关注点已经不在酒楼上了,而是在大棚蔬菜上:“什么意思?冬天能种蔬菜?这可是闻所未闻。”
云清:“我也是第一次尝试,现在刚种上菜苗,能不能成功还得过几天再看。”
冯县令:“好,过几天如果成功了,我要去庄子上看看。”
云清:“好,收第一波蔬菜时请您去。”
接下来,就是酒楼的分成,双方你推我让,最后在冯县令的坚持下,还是按照原来的四六分成不变。签好了契约后,云清对文掌柜说:“你这几天找人装修酒楼,我让我的管家协助你。我庄子上还有点事,去处理一下,得三四天才能回来。”交待完了,就起身告辞。
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