第170章 吓吓我一跳(第2页)
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“今天再教大家一种炒料的配方,这是我们即将要上新的菜色,为了能够最快的上新,我们提前先把料炒出来。”
虽然不知道苏里到底是炒什么料,但靳之呈就有一种十分明确的直觉,苏里要准备的就是制作“盱眙龙虾”的材料。
忍不住摇头想笑,不过,更多的还是期待,能够让苏里都兴奋成这样,他也非常期待这道料理的味道。
“盱眙十三香小龙虾”可算是后生可畏,2o18年“华夏菜”正式布,“盱眙小龙虾”也被评为了江苏十大经典名菜。
虽然没有足够的时间沉淀,但是“盱眙小龙虾”依旧凭借自己独特惊艳的味道,征服了大多数人。
所以在见到其中有“小龙虾”之后,苏里半点迟疑都没有,直接选择了它。
虽然说的是“盱眙十三香小龙虾”,但实际上,可以在具体制作的时候,根据配料的少量变化,制作“麻辣小龙虾”,“香辣”,“椒盐”,以及“十三香小龙虾”。
而制作配料上,和熬制火锅红油,也没有太大区别,苏里觉得按照屈晓他们几个人的水平,应该是可以很快掌握。
苏里神色微微严肃了几分,开始讲解,“我们今天要做的是一种虾,所以用菜籽油来熬制红油,油热之后入花椒”
最后看着屈晓等人,交代,“今天如果有空闲时间,可以多练习练习,这些料千万不要怕多,能做多少就做多少,绝对只会不够用”
苏里已经迫不及待的要在联邦普及“麻小”,等以后入校之后,约上几个同学,吃着“麻小”,喝着啤酒
啧,苏里都忍不住拌嘴了。
潘晓等人一脸懵逼,看着自己面前已经熬制好的调料,明显不明白明明和火锅差不多的味道,怎么苏里就能馋成这个样子。
苏里又问了问,潘晓等人其他方面的学习有没有什么不明白的地方。
一一给大家讲解之后,旁边的靳之呈道,“东西已经检测过,没有问题,送过来了,我们是等下还是”
还没有等靳之呈说完,苏里立马抛下了所有“徒弟”,“我这就过来”
看看已经下线的苏里,靳之呈越好奇,这个“盱眙龙虾”到底有怎么样的魔力了。
“盱眙龙虾”送过来的时候,就直接把秦媛媛吓到,不动声色的往后退了两步。
刘淑红都忍不住嘴角扯了扯。
秦安涛迟疑了半天,指着面前的“盱眙龙虾”,“训练”
他怎么记得苏里他们的考核已经结束
最后一关的考核也和体术没有什么太大的关系吧
而且,这个异兽最多二级,对于苏里来说,应该没有什么意义吧
苏里却已经迫不及待的将装着小龙虾的箱子带进了大厨房,直接招呼一声,“稍等开始直播,我先准备一下”
秦媛媛等人立马明白了点什么,结结巴巴了半天,“这,这个吃吗”
“靳少将,苏里今天真的没有准备其他的食材吗”她抱着最后一丝希望问。
靳之呈“应该就是盱眙龙虾”
刘淑红的脸色也微微变了变,说实话,“盱眙龙虾”一定程度上模样和虫族真的是比较相像的。
这样的东西真的可,可以吃
靳之呈很想告诉他们,不仅仅是能吃,而且是苏里相当期待的。
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