第448章 汤有点咸（第3页）

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李小爱说道：“那也得谢谢赵总。”

赵秋城笑着说：“客气话都不要说了，陈大嫂，咱们饭店下周六就要开业了，从明天开始，你就去饭店上班了，服务员还有些厨师我都招好了，这几天你们主要讨论一下我们饭店要做哪些菜，该进的材料就进，周六中午，要准备三四十桌，具体数，周五我通知你们。”

他现在也不确定能请多少人，三四十桌肯定有的。

请到的人。

基本上他们单位的定点饭店就算定下来了。

这点面子大部分人还是给的。

李小爱做饭肯定没有问题。

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可是她没开过饭店，一听第一天就要三四十桌，有点紧张。

三四十桌菜，她一个人肯定不行。

可她也没有和别人配合过。

整个流程，她也不知道。

她只是和冯神医学做菜，又没学开饭店。

冯神医也没开过饭店，也从来没想过开饭店。

“赵总，我做菜跟师父学了不少，几十个大菜的做法还是会的，通常的小菜也会炒，可是这心里却还是直打鼓。”

李小爱担心地说：“可千万别搞砸了。”

三四十桌不说，请的肯定都是临东大人物。

赵秋城笑了，“陈大嫂，你别担心，我还有几位老厨师，他们会帮你。”

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他招的厨师有两个都是从别的饭店挖来的。

有一个还是从省城一个大饭店挖来的。

他们都有经验。

具体如何运作，赵秋城自己也不知道。

易飞懂得多，可从没开过饭店，也没在饭店打过工。

陈一凡喝了口酒，“酒店都装修好了，开业的日子都定了，现在不是说行不行的问题，而是想办法不要出错，这就象打仗，冲锋号已经吹响，那就不要有别的想法，就一个字，向前冲。”

现在打退堂鼓都不行，那就不要考虑那么多了。

谢楠低声说：“师父，那是三个字。”

陈一凡瞪着谢楠，难怪朵朵老说，大师姐好烦人。

她是有点烦人。

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赵秋城哈哈大笑，“陈大哥说得对，不过，咱是开饭店，没那么严重，只要菜做的好吃，别的都小事，嫂子要是还紧张，开业那天，你把冯老爷子叫去给你押阵。”

本来那天也请了冯老爷子和易姑姑。

童秋铃问道：“赵总，你开这个饭店应该很大吧。”

“还行，也不算很大。”

赵秋城说道：“饭店叫云临大酒店，包括六层，一层是厨房，前台，还能容纳大约二三十桌，二楼和四楼各有三十来个包间，三楼一半是包间，另外一半整个打通了，可以做宴会厅，也可以承接一些婚宴什么的，可以摆二三十桌。五层和六层是宾馆房间，还没有装修好。周六开业的时候，你们都去，一看就明白了。”

他对饭店的装修很满意。

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