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她點頭,「好。」
他起身向玻璃櫃走去,問她:「你需要哪種烏龍茶?鐵觀音,大紅袍,還是佛手?」
她再度深呼吸,繼續保持表面的平靜,起身道:「我可以聞一下嗎?」
「當然可以。」
他拉開玻璃門,從中挑出咖啡豆和三罐茶葉,又依次擰開罐蓋。
顧宥縵走近後拿起茶葉罐子依次聞了聞,感覺鐵觀音的味道比較接近她常喝的烏龍茶,「這個吧。」
「是先沖咖啡還是先沖茶?」
他問她。
「都可以,我來泡茶。」
她拎起透明茶壺,勺了兩勺茶葉放進去,研究了一下吧檯上的自動煮茶機,將茶壺放在小水龍頭下,按了下開關。
水汩汩流出,到了水位線自動停了,茶壺嘴一轉,泡好的茶自動流入底下的公道杯里。
另一邊周惟深正在等研磨機研磨完咖啡豆。
淡淡的咖啡香飄散在整個陽光房內。顧宥縵走到他身邊觀察了一下怎麼使用咖啡機。
「你經常自己做咖啡嗎?」她問。
周惟深搖頭,「有助理,只是偶爾在家會研究一下,如果口感不太好,希望你見諒。」
「比我好,我一般喝溶的或者叫外賣。」她道。
「那你想學嗎?」
他指著咖啡機問她。
「好啊。」
他拿起咖啡豆,又點了點研磨機,「這個是研磨咖啡豆的,18克咖啡豆就可以了,下面的這個旋鈕是控制研磨程度,用手柄接住磨好的粉,」他將接滿咖啡粉的手柄拿起,拿起另一個圓柱狀儀器按了按手柄,「這個是a1ine,抱歉,我不知道用中文應該怎麼說?」
「壓粉器。」
「對,壓粉器。然後卡上高壓漏斗,放杯子,按這個萃取,半杯濃縮就做好了。」
「你很熟練。」
「是嗎?你是第一個這麼說的。」他笑了下,端起了咖啡杯,「接下來要怎麼混合?」
顧宥縵取下了一個咖啡杯,從他手中接過杯子。
他提醒:「小心,很燙。」
她將咖啡液分成兩份,又端去吧檯,將烏龍茶倒入咖啡杯里,用小湯勺攪了攪,遞了一杯給他道:「嘗嘗。」
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