第57章 你吃过棕熊肉吗哪个部位好吃（第2页）

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他看了一下狼獾啃食的部位，是他抛弃的内脏。

对于野兽来说，内脏是营养丰富，而且比肌肉更容易消化，是优先食用的部位。

但林玉奇更喜欢食用肌肉部分，蛋白质比较多。

在狼獾离开之后，林玉奇就把熊皮当做包袱，将棕熊肉放进包袱里背回营地，再把棕熊肉放入烟熏房里面烟熏烘干。

如此反复七八趟，这才把所有的棕熊肉带回营地。

为了提高烟熏的效率，林玉奇改进了一下烟熏肉的架子，做成了双层，烟熏的数量立马翻了个倍，还节省时间。

尽管如此，还是有很多的棕熊肉放不进烟熏房，只能先摆在临时庇护所里。

眼看着也到中午了，林玉奇打算拿点棕熊肉做午餐，尝尝鲜。

“对了，蜜姐，你吃过棕熊肉吗，哪个部位好吃？”

“在国外吃过一些，但我也不知道是什么部位？”

熊肉虽然在华夏境内禁止买卖，但在国外却并不罕见，而且还有特定的餐厅烹制熊肉。

当然，只要你有本事，在华夏境内偷吃熊肉也没啥问题。

“那好吧，我先烤一块熊肉尝尝看！”

也许是因为棕熊什么都吃的原因，熊肉又腥又臭，还膻。

但林玉奇认为，没有不能吃的食物，只是欠缺适合的烹饪方法。

像这种又腥又臭的肉，应该放进清水中，加入葱姜蒜等调料去腥，腌制一夜，这样才能够达到除臭去腥的作用。

当然，眼下没有葱姜蒜，也没有时间泡水，只能用烟熏去腥。

林玉奇选了一块半熟的烟熏肉，放进灶台里面烤。

有趣的是，每一块棕熊肉都自带油脂，被烤得滋滋冒烟。

正当他打算弄一锅鱼汤的时候，再次听到了杨蜜的声音。

“玉奇弟弟，快出来帮忙！”

闻声，林玉奇急忙跑出来。

只见小黑熊已经被渔网缠住，在地上不停翻滚，而杨蜜站在一旁手足无措。

林玉奇快步向前，眼疾手快，一把抓住了小黑熊的后脖颈，将小黑熊提到半空。

小黑熊在林玉奇的手中不断挣扎，还出幼稚的吼声。

杨蜜站在旁边想要解网，可是小黑熊一直乱动，她根本不敢下手。

“我来吧，你帮我拿着。”

林玉奇示意杨蜜帮忙拎着小黑熊，然后他凭借着二十年单身的手，将缠绕在小黑熊身上的渔网给解下来。

“蜜姐，你打算把这只小黑熊养在哪里？”

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