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蘇心?禾笑了笑，道：「我?不過有些粗淺的見地，若是有不合時宜的，盧叔可別笑話?我?，多教一教我?才是。」

蘇心?禾雖有世子妃之尊，但對待下人卻十分?和氣，讓盧叔這個侯府管家，也十分?認可。

盧叔含笑點頭，道：「世子妃言重了，小人必然全力輔佐。」

蘇心?禾又?將目光轉向了菊芳，溫言問道：「菊芳，近來後廚的情?況如何？」

菊芳是蘇心?禾一手提拔起?來的，如今當了後廚的採買管事，工期也漲了不少，辦事更是盡心?，她呈上一本冊子，道：「世子妃，按照您的吩咐，奴婢盤點了一遍我?們常來常往的供貨商，又?隱瞞了身份，去實地看了看，發現有一小部分?的鋪子，需得淘汰了。」

蘇心?禾聽得認真，問道：「你認為需要淘汰的鋪子，都有些什麼?問題？」

菊芳當著蘇心?禾的面，翻開?冊子其中一頁，道：「這個鋪子的貨品上佳，可惜賣得很貴，所以生意?做得不大好，奴婢上旬去看的時候，發現他們居然在米中摻起?了陳米。」

蘇心?禾略微思忖，便明白了其中的關竅。

有些供貨商，貨品只供達官貴人，走的是量少而?貨精的路線，可一旦失去了大主?顧，便會?少了不少進項，沒了進項，貨品就堆在倉庫之中，但因成本高昂，也捨不得賤賣，於是便容易以次充好，混在米里一起?賣。

蘇心?禾微微頷，問：「還?有別的麼?？」

菊芳便又?說?了幾個覺得不堪再用的鋪子，有的已?經換了老闆，卻沒有告知顧客；而?有的被官府封了鋪子，正?在責令整改等等。

可見之前駱媽媽當差時，沒少通過這些亂七八糟的鋪子牟利。

蘇心?禾合上了冊子，道：「你若覺得這些鋪子不好，便換掉他們罷。」

菊芳聽了這話?，不禁微微一愣，道：「世子妃，這些話?不過是奴婢的一面之詞，您、您不用再找個人，去核實一下麼?？」

蘇心?禾笑笑，道：「用人不疑，我?既選了你，就會?信任你，你好好辦事，莫讓我?失望就好。」

菊芳當上管事，也算是臨危受命，這些日子以來，為了處理駱媽媽和龐展望留下的爛攤子，雖然十分?用功，可也如履薄冰。

如今得了蘇心?禾的稱讚，她像吃了一顆定心?丸一般，感?激地連連點頭，「多謝世子妃信任，奴婢一定會?把差事辦好的。」

蘇心?禾唇角微揚，道：「好了，你們先?下去罷。」

蘇心?禾忙完了內務，便看了看外面的天色，對青梅道：「這個時辰，母親應該從?花園回來了，我?們去一趟正?院罷。」

青梅低聲應是。

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一刻鐘後，蘇心?禾便帶著青梅到了正?院。

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