第225章 夸奖一下(第2页)
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“我们一共吃这么多的菜啊”原本是为了问清楚,结果被丽丽这么一说,更加的糊涂了,“我们能吃得完吗”
“一会儿晚饭的时候,叔叔阿姨他们都会过来吃饭的,还有小凤和小亮他们。”
“我们晚上吃火锅,也需要很多种菜。”
“火锅”许珍宝从来没有听说过火锅这个东西,听见丽丽这么一说,更加是一头雾水了。
“嗯”丽丽点头,想跟许珍宝解释,但是又觉得无从说起,只好神秘的看着许珍宝,“一会儿晚上吃的时候你就知道了。”
见丽丽和许珍宝两个人的相处还算不错,许燕也就放心了,正好现在没有事情做,她又把之前已经分好的火锅底料的调料拿出来开始做改良的火锅底料。
因为之前丽丽反应说底料太辣,所以许燕干脆把剩下的四份火锅底料都拿出来,把辣椒重新分配了一下。
她把第一次做的火锅底料的辣度当成是标准辣,然
后从剩余的四份火锅底料的调料中拿出一份的调料,把这个调料中的辣椒拿出来一半放进另外一份当中。
这样,剩余的四份火锅底料的调料就变成了一份微辣,两份标准辣和一份非常辣。
许燕心里想着,青云市的人都不是像四川人那般那么能吃辣,所以应该微辣的辣度会比较合适,所以许燕又从其中一份标准辣的火锅底料的调料中拿出一半的辣椒出来,这样就变成了两份微辣,一份标准辣和一份非常辣。
调料分好之后,还是按照之前的步骤,先炼牛油,然后才是倒入调料这些。
这次许燕没有放糖调味,而是放了今天在市场上买回来的啤酒,想必用啤酒,应该比用白酒会好一点。
丽丽和许珍宝把菜洗好了之后,两个人就围在许燕的周围,时不时的夸奖一下,更重要的还是被火锅底料的味道吸引过来,虽然现在还吃不到,但是闻着过过瘾还是可以的。
“丽丽,我今天熬的火锅底料按照你的建议做了三个辣度的,分别是微辣、标准辣和非常辣,你去多拿
几个碗标记一下,然后拿过来我把它们装起来。”许燕把最后一个非常辣的火锅底料熬制好之后,就需要分装了。
等所有的火锅底料都分装好了之后,已经是六点半了。
“这些底料就放在桌上吧,等他们凉了之后,我们再送给别人回去品尝,然后再给我们一些建议。”许燕拿了一个巨大的盖子把桌上的火锅底料都盖住,才去干别的事情。
“丽丽,你去叫过爸妈他们了吗”
“叫过了,他们说食堂那边一结束就过来。”
“那我们现在开始煮火锅吧。”许燕听丽丽说叫过了,又一看现在已经是六点半不止了,赶紧开始准备煮火锅。
丽丽听许燕这么说,赶紧在火锅的锅里打上水放在小火炉上面,然后去拿第一次做的剩下的最后一个火锅底料。
“今天珍宝感冒了,不能吃太辣的。”许燕见丽丽去拿第一次做的那个底料,赶紧阻止她,“丽丽,拿
刚才做的那个微辣的。”
“我们正好人多,大家一起来尝尝,再给我这个改良版的火锅提提意见。”
“好。”丽丽听许燕这么说,便把已经拿在手里的火锅底料放回去,转身去拿刚刚熬制好的微辣的火锅底料。请牢记收藏,&1t;
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