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一直到下晌,光在村里就賣出了二十七斤的肉。除了自家留了五斤過?年用,又給三個親家和吳婆子的弟弟家,一家割出兩斤作?為年禮。
豬頭,豬肺,豬前蹄也被留了下來。吳婆子想到沈長生睡覺總是?磨牙,思來想去,還是?狠了心將豬尾也要了過?來。
餘下來一百三十斤豬肉,豬腰子,豬肚和豬後蹄都賣給了張春香的娘家大哥。
收了傢伙什?,將豬肉都裝上車,一甩鞭子,牛車踏蹄飛奔,揚長而去。
「咱杳杳是?個會餵豬的,等?開了春再捉上一頭小豬仔。」待人都散了乾淨,吳婆子又將拆下來的豬臉和豬尾巴醃上。還沾著肉的豬頭,下了大料在鍋中?鹵著。
沈杳蹲在地上,幫著吳婆子給豬臉抹鹽,有些心不在焉。她本以為,自家養的豬,多多少少能留些肉下來灌點?香腸,沒成想她奶只留了五斤的肉,還是?留到過?年吃。
「等?以後有錢,咱們就養兩頭豬。自家吃一隻,再賣一隻!」
吳婆子好笑:「一隻豬你能吃得掉?」
「咱們可以灌香腸,再熏點?臘肉!」
吳婆子這才明白,孫女這是?因為沒能灌上香腸,心裡有些不痛快,笑到:「等?開了春捉兩隻小豬回?來,餵好了留一隻,給你灌香腸!」
「真的?」
「奶何時騙過?你?」
「好耶,就知道?奶最好了,我一定好好喂!」
沈杳喜的,眼睛快要眯成一條縫。
從她穿越過?來,至今已有五年。五年了,她都快忘記香腸是?個什?麼味兒。
抹完鹽的豬臉與豬尾放進小陶缸里,上面壓上一塊洗淨的石頭,再蓋上蓋子。
「要養兩隻豬,豬草都不一定夠餵。等?過?完年讓你爺去鎮上問問,看看可有哪家種著山芋的,到時候買上幾根回?來種。那東西,藤子長得瘋,餵豬正好。」
山芋?
沒記錯的話,山芋就是?紅薯,屬於高?產的農作?物,亦可以當糧食。她記得前世的冬日裡,時常會買上一根烤紅薯來吃。
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