第440章 地狱宿舍（第10页）

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“控温、离火、食火、生焰、厨房。”

“若全部吞下，即是厨房，每一个厨师是不是需要一个自己的厨房？这也是厨房易生脏污的原因，厨房不完整，自然不干净。”

“大多数的厨师到了生焰的这一步，都是被逼的。”

“比如说别人把厨师绑主，强逼吞下这朵火焰，用强！这样厨房是完整了，但需要一面墙作为隔离，而且。。。别人要是拾火是不是需要一个火盆？而且还需要火油灌入。”

“这就造成了厨师很脏的原因，而且墙壁也很脏，这样也导致了厨师只能待在厨房里，因很脏呀，出来了是不是油污遍地？不能忍。”

“这也是用强的后果，厨房虽完整，但后续路，不好走咯，需要配合。”

“比如说，需要服务员去厨房端菜，以耗费更多人力物力的方式形成餐厅，而且这个餐厅还不能久待。”

“一天全开放？不！顶多也就是一日三餐，更多的时间耗费在清理上。”

“厨房之后即是餐厅，厨房强制，餐厅麻烦，厨房残缺，餐厅小灶，小灶可以一直开，但厨房不可避免的要荒废。”

“不完整的厨房怎么能炒菜不是，炒出来的菜品是有缺陷的，而小灶。。。不是每一个厨师就会炒那几个菜，而是只能炒那几个，大菜是剩菜，小菜是菜品。”

“有限的菜品吃多了会腻，腻了多了，需要休息，需要消化，而且会产生油，油要是不及时清理，弄脏了也就不能用了，在用则是污，油污。”

“油是好东西，但污可不是，小菜出油，也易生污。”

“那么谁来收集这些油？”

“其一：厨师。”

“其二：厨房。”

“厨师满身油，这是收集，而厨房满地油，也是收集。”

“生者一次性食焰太困难了不是？所以呀，为了消减难度，则是厨房油化，而在厨房油化之前，谁也不能进入厨房，只能是厨师。”

“不然。。。干净的油被谁涉及而弄脏了，虽说有厨房的存在，让其可以在用，但存在一个期限。”

“厨师了解这个期限吗？很遗憾不了解，因食焰不完整，而了让其能够了解，食油呗。”

“谁进入了厨房弄脏了油，食物需要把油全喝掉，这样才能产生判断的能力，食油排油，标注期限，而厨师由于食用了弄脏的油，在一定的时间后，也要退休了，不能在当厨师了，因自己过期了。”

“这样退休的厨师也将成为清洁工，或者说服务员，餐厅可以开起来，因服务员的存在，但要是没有下一个厨师接任，食堂也将倒闭。”

“额。。。或许倒闭有些过分，如果不在乎弊端的话，可以继续开。”

“当弊端产生，则需要更多弥补，比如一个服务员能够解决的，这时候需要两个，本来一个厨师能完成的，也要增多。”

“本来吧，厨房一个人的，但到了分工的地步，进入了复杂的序曲，而工序要是复杂了呀，容易出错。”

“完整的厨房需要油化吗？不需要，这是分工。”

“而之后擅入厨房弄脏了油，导致厨师退休，这同样是分工。”

“分工可以被明确，但谁知道明确的分工是否会产生疏漏呢，为了杜绝分工，又要产生一系列的检查，监督之流。。。麻烦！”

“一步到位是难，但简化之后就容易吗？无非是换了一种形式。”

“步数分的越少越少，分的越多越繁，一样的，但压力总不可能给到一个人身上不是？所以呀。。。分分也是应该的，让大家都有些参与感，但在参与之前是不是有这么一个兜底的更好？肯定的。”

“当小菜产油之后，厨师也可以做大菜了，肥而不腻的大菜，每一顿都可以吃的饱饱的，而大菜也是餐厅的标准！饱餐一顿，而每一顿饱餐都是可以带来成长的，但仅仅只限于饱吗？不。”

“肯定有谁会吃撑。”

“小菜饿出油，大菜撑出质，或者说脂。”

“对于生者来说，撑出来的是杂质，为什么吃撑了？控制不住自己，而这控制不住的一部分将被排除，这排除的一部分对于油来说便是精华。”

“熟话说，民义食为天，说的也不算错，全食不缺，遗留营养。”

“油质=营养。”

“饱餐所带来的营养是不全的，而油脂很全。”

“当油脂出现了，这时候谁喜欢吃什么菜，在加上油脂即是盛宴，这也是厨房的下一步。”

“餐厅盛宴全席，美味佳肴。”

“作为厨师，不知道什么东西最为美味岂可惜，所以呀，尝百般菜品以开全席，成为美食家，当然这不是最为重要的，重要的是开胃。”

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