第341章 月饼火锅(第1页)
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素素站在她那间位于老城区的火锅店前,望着街上来来往往的人群,心中涌起一股莫名的焦虑。
这家店开了三年,生意一直不温不火,她总觉得自己还能做些什么,让这家店焕新生。
“素素,你又在呆了?”盈盈的声音从背后传来,她手里提着一袋新鲜的食材,是特意从乡下带来的。
素素转过身,勉强笑了笑:“盈盈,你说,我这火锅店还能怎么创新?”
盈盈放下手中的袋子,拍了拍素素的肩膀:“别急,总会有办法的。你不是一直说,火锅是中国的传统美食,那为什么不试试把传统和现代结合呢?”
素素眼前一亮,似乎捕捉到了什么灵感:“你是说……”
“对,月饼!”盈盈兴奋地说,“中秋节快到了,为什么不试试做一款火锅口味的月饼呢?”
素素愣了一下,随即大笑起来:“火锅月饼?这听起来有点疯狂,但……为什么不呢?”
接下来的几天,素素和盈盈开始了他们的实验。她们尝试了各种配方,从传统的五仁馅到麻辣牛肉馅,再到清汤羊肉馅,每一种尝试都充满了挑战和乐趣。
“素素,这个麻辣牛肉馅的月饼,味道太重了,可能会吓跑顾客。”盈盈皱着眉头,咬了一口手中的月饼。
素素点点头:“嗯,我们需要找到一个平衡点,既能体现火锅的特色,又不至于太过**。”
经过无数次的尝试和调整,她们终于做出了一款满意的火锅月饼——外皮酥脆,内馅鲜美,既有火锅的浓郁,又不失月饼的细腻。
“盈盈,你觉得这个怎么样?”素素小心翼翼地递给盈盈一个刚出炉的月饼。
盈盈咬了一口,眼睛立刻亮了起来:“就是这个!素素,你做到了!”
素素松了一口气,脸上露出了久违的笑容。她知道,这只是第一步,接下来,她需要让更多的人知道这款火锅月饼。
“盈盈,我们得想个办法,让这款月饼火起来。”素素说。
盈盈点点头:“对,我们可以通过社交媒体,做一些宣传。还有,可以举办一个小型的试吃会,邀请一些美食博主和媒体来体验。”
素素赞同地点点头:“好,就这么办。”
接下来的几天,素素和盈盈忙得不亦乐乎。她们在社交媒体上布了火锅月饼的照片和介绍,吸引了大量的关注和转。
同时,她们也精心策划了一场试吃会,邀请了当地的美食博主和几家媒体。
试吃会那天,火锅店的门口排起了长队,人们都对这款新奇的火锅月饼充满了好奇。素素和盈盈忙碌地穿梭在人群中,脸上洋溢着兴奋和期待。
“素素,你看,我们的努力没有白费。”盈盈笑着说。
素素点点头,眼中闪烁着希望的光芒:“是啊,这一切都只是开始。”
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