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第251章 炭烤响螺(第7页)

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“那当然比你牛,只要我愿意,一周可以来四次,每次两小时,中途都不带休息的。”

“吹牛不犯法是不是。”

赵二牛笑道:“那我必须要报名。”

“我也报名。”赵大海笑道。

“哥,小敏你可别跟我抢啊,我都已经喜欢她好久了。“

“就你喜欢,我也喜欢好不好。”

“你再跟我抢,我跟你分家。”

“分就分。”

见这两兄弟为了追女人斗嘴,李多鱼忍不住笑了笑,其实他挺欣赏这两兄弟的,可这两兄弟的财运似乎差了点。

每次刚赚点钱,就肯定有事情生,要是上次没坐牢的话,他们家这些年积累下来的钱,说不定都可以买条好点的柴油机动船,再盖一座像样的房子了。

而让李多鱼疑惑的是,前世他回国后,就没见过这两人,也没听到跟他们有关的消息。

见李多鱼拎着一大堆海鲜回来。

刚刚把枪管鱿鱼炫完的陈冬青眼睛瞬间就亮了,尤其看到那几颗大响螺后,忍不住咽了咽口水。

“哪里搞的这么多好东西,趁火还没有灭,请你舅好好吃一顿。”

李多鱼嫌弃地看了眼这个不单喝他爹青红酒,还抢他海鲜吃的小舅。

“没你的份,这些全都我自己吃。”

陈冬青打了个饱嗝:“你这人怎么这样,我都答应帮你写报告了,你能不能别抠的跟葛朗台似的。”

“葛朗台?”

有点微醺的陈冬青笑道:“不懂了吧,你也就是搞海鲜行,文化这方面是真的一窍不通,葛朗台是外国的一个抠门鬼。”

见小舅喝了点酒后,就在那喋喋不休,李多鱼也懒得理他。

他在锅里加入了少量的淡水,拿了几只兰花蟹出来,用刀快结束了它们的生命,放在锅里面直接煮。

煮到螃蟹全红后。

再加入一些大毛蚶、九节虾一起下去煮,煮了一整锅的海鲜大餐。

这次李多鱼从赵家兄弟那里买了三个大响螺,李多鱼只拿了两个出来,打算做最经典的炭烤响螺。

这是一道很出名的潮州菜,还被一位港岛美食家说,这是死前必吃的一道菜。

由于贵的缘故,做这道菜也挺复杂的,不过由于现在条件有限,李多鱼就简单做了做。

前世他们都是用茅台来泡大响螺的,李多鱼这里直接用青红酒,灌进了响螺里,给螺肉去除腥味。

放在炭火上慢烤。

紧接着,李多鱼切了些生姜和蒜末,放到螺口的位置,舀了勺猪油下去。

二十多分钟后,一道美味的炭烤响螺就做好了。

这种大响螺,哪怕他们海边人也很少吃的到,更多是舍不得吃,一般有捕捞到的话,都会拿去卖钱。

而这次他跟小舅陈冬青奢侈了把,一人两只兰花蟹,一个大响螺,外加一大把海虾,再配上八二年的青红酒。

外面虽然有点冷,可房间里火炉里的木炭烧的很旺,几杯青红酒下肚后,两人脱掉了外套。

二百五也跑到火炉旁边蹲着,取取暖。

而喝酒就一大堆废话的小舅,老生常谈地讲起了些陈年往事,说累了,还想爬到床上去睡觉。

李多鱼随口来了句:“床上很多跳蚤的,你要不怕被咬,就好好躺着吧。”

听到有跳蚤。

陈冬青瞬间炸毛。

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