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这个就更离谱了，如果说老太太赚这么多钱，还包饺子、擀面片的话，那这个寡妇卖的饭菜，就简单到极致了，就是自己出锅的馒头，加上各种各样的凉拌菜。
市面上馒头机做的馒头，虽然看起来白鲜，但吃到嘴里，味道普通，即使加了糖，也吃不出香甜的味道。
她这蒸的馒头，形状如同一个个小汽车，靠近锅边的馒头，还被炙热的铁锅烫成一个个硬香的如同锅巴的“馍焦儿”，焦黄明亮、刚出锅的馒头，嚼起来特别的香。
如果说馒头还算用心的话，那她卖的凉拌菜简直就是刷附近村民的三观！
黄瓜拉成黄瓜丝凉拌！
萝卜拉成萝卜丝凉拌！
白嫩水灵的大白菜，切细碎了凉拌！
当然，几种青菜混着来，有时蒜台与白菜一块拌，有时候再加点葱丝、切成片的白蒜，摘下来还带着毛刺的黄瓜拍碎了互相搭配着……
看家菜是什么？薄豆腐切成条加上小葱，配上自家的芝麻香油凉拌？
许文乡简直不忍直视，就这些凉拌菜，随便一个农家的小孩都会做，这也能卖？
吃饭时听他们说的闲话，似乎这个女人，男人走后家里就没了收入，一子一女都要吃饭上学，她一辈子也不会什么，也是被逼得没路走了，就想着用这些家常菜，好歹算是城里比较少吃的东西，总先补贴点家用，然后再想办法。
心里忐忑，儿女学费又要得紧，于是打出的招牌，就是“五块钱吃饱、十块钱吃好”的招牌，任何人只要五块钱，就能在小摊上吃馒头、凉菜吃到饱为止；花十块钱，就能吃到那香油放得多的小葱拌豆腐。
农家的馒头实在，一个壮年的男人吃一个都能吃饱，配的那些凉菜，香油也只是增香，这样下来，她也能赚上一些。
只是没想到，这些最普通的家常菜，就让那些大学狗吃得眼里带泪，大学里要是有这么实在的馒头、咸淡爽脆的鲜凉菜，自己至于天天抱着泡面啃么？
而且这种馒头菜早晚饭都适合，女人也不怕累，大半夜就起来蒸馒头，早饭忙完了回去睡一会，又忙晚饭的馒头。
曾经有学生问她每天做活的时间表，脸色悲悯地叹息她一天累得没头，却是被她的话说得无地自容。
“就是夜里起来蒸个馒头早了点，菜又不费劲，用拉丝板就行了，豆腐现买现切，这算什么累？能给小孩挣到上学钱，已经太好了……”
如果说这些东西，还只是给她带来温饱的收入的话，那她做的“小葱拌豆腐”却是让她直接收入涨了不止一倍了。
都市里的饭店里，也常常有“小葱拌豆腐”这道菜，细嫩到一夹就碎的豆腐片，洒上说不上香、反倒酸多一些的葱花、醋，吃起来也就能爽个口，要是被吃过正宗“小葱拌豆腐”的食客看到，能把厨子吊起来打。
正宗的小葱拌豆腐，对小葱没什么太大要求，院里菜地里的嫩葱摘一把就行。
但那豆腐，必需是那种软硬适中的白豆腐，不是那种大豆腐块，而是要那种厚有半厘米的白豆腐片，数层叠在一起，宽有十公分，直接就能丢嘴里当饭吃的那种白豆腐片。
这样的豆腐，切成条，加些葱花、葱丝，加上点石成金的小磨香油，就是一道真正清亮爽口的“小葱拌豆腐”！
如果嫌味道单一，还可以两个煮熟的白鸡蛋，蛋清伴着豆腐条、小葱吃起来特别舒服。
至于蛋黄，吸收了菜里的香油、醋、盐分之后，就成了碎散的一片，撕两块蒸出的热香馒头丢碗里，醮着这些蛋黄末，馒头的厚香、蛋黄的滑嫩、小磨香油配醋的凉爽，绝对是极畅快的体验，不拿馒头把菜碗擦得光亮如，那意志力绝对就足可戒烟戒拤了！
小磨香油的香味，是那些大学狗根本没法无视的存在，清爽的馒头和菜，在他们那里，成了最实惠、美味的美食。
天天吃饺子会腻，天天吃馒头凉菜，却会成为一种习惯，当女人早上又配上鲜香的白面粥，玉米、红薯、南瓜依照着时令放粥里面时，美美地吃上一口小葱拌豆腐、咬上一口焦香的馒头，再喝口香甜的红薯粥，已经成了药厂许多人的习惯。
走到药厂门口的许文乡，闻到女人做的白红薯粥的香味，肚子里忍不住响了一下抗议时，他才现，自己是不是来得太急迫了？
第913章恐怖的基础要求
听到一页集团收集资料的消息后，自己净顾着想事情搜集情报了，直到现在许文乡才现，已经傍晚了，自己的午饭却还没吃。
在老太太的饭摊上，叫了碗韭菜面片，这东西筋道香暖，最是养胃，直顾着来了，思路却还都没理清。
不过，也不用他再理清了，保安室里的保安都是见人多的，还记得这个当初开业典礼来剪彩的领导，当下就赶紧给厂长曹艳敏打了电话。
老太太满是喜色地端上一碗韭菜面片，曹艳敏也没说什么，趁热赶紧吃，旁边的许文乡摇头一笑，同样专心吃饭，天大地大，肚子现在最大！
抱着这样轻松的心理，许文乡在饭后往办公楼赶时，甚至有心思看旁边一些下班员工逗喂羊驼的风景，这种奇异的国外生物，也算是第一次来到水镇了！
“我知道你的来意，但这一次，我是真的不知道小林的想法了！只是从今天中午开始，集团总部来文件，说要收拢资金，计算短期内利润最优化生产，暂停国内投资巨大、收效缓慢的制药分厂建设……这些事情倒也不用瞒你，或许是小林最近想开展一门的产业吧。”
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