第115章 我回来啦(第2页)
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只是话音刚落,瑞瑞又哼唧了两声,眯着眼睛睡了过去。
几个孩子都看傻眼了,“他怎么又睡了?”虎子忍不住出声问道。
“你们先出去玩吧。”
等了大半天,就等着他醒了一起玩,结果谁知道他刚睁眼,就又睡了过去。
听到苏姚叫他们出去玩,看了又看,想来又想,还是出去了。
虽然有些舍不得白白嫩嫩的舅舅,但是还是像出去玩。
现在苏母已经能够起来走动了,只是都是在房间里面活动,几个孩子出去玩了,苏姚干脆又将孩子送回苏母身边。
在苏家待了一天,回家的时候,虎子有些舍不得。
“要不虎子就留下吧,明天再接他回去。”
家里的地瓜还没收完,明天大壮还有陈业还会过来,虎子在这边也没有什么问题,更何况虎子还那么懂事。
苏姚他们隔上一两天就会去趟苏家,今天没准备过去,打算趁着现在天气好,将地瓜粉做出来。
而且挖上来越早做,出粉率会更高一些。
将地瓜清洗干净,磨细放入大桶,用水冲洗,过滤掉细渣,等着沉淀。
只是家里用来沉淀的工具太少,一天下来,也没有做多少。
断断续续地做着,刚开始晒好的淀粉也已经干透,苏姚打算做些粉条出来,好久没有吃酸辣粉了。
先在盆里倒入一些红薯淀粉,将红薯淀粉用手轻轻搅拌,让淀粉没有结块的情况后,倒入刚刚烧开的热水。
搅拌得比较粘稠一些,用手或是筷子把淀粉提起来,淀粉呈现流水状,慢慢的流到盆底就可以了。
红薯糊中加入鸡蛋,这样煮出来的红薯粉会更加的有嚼劲,再加入一些干淀粉拌,让红薯淀粉的面糊更为的粘稠。
拿出之前在镇上定做好的模具,将粉团放进模具里面,等锅中的水烧开,开始拍打粉团。粉条就会从模具下面的细孔中漏到水里面,煮熟后再捞出来过凉水就可以了。
苏姚一次性做了不少,打算晾干一些,等到后面吃的时候也方便一些。
又留了一些,准备晚上的时候煮酸辣粉吃。
几个孩子回来的时候,看到这个东西,觉得很是新奇,知道晚上吃这个东西,也不出去完了,就等在苏姚旁边,打算做好了就开吃。
见他们这样,苏姚干脆就打算今天晚上早一些吃饭,看他们馋的,自己都不忍心。
碗里加上醋和辣椒,加入煮好的粉,撒上葱花香菜,虽说料没有那么足,苏姚问道这个味道的时候,感觉自己已经要控制不住了。
一家人吃的正香,就听到外面传来有人说话的声音。
期初几人也没在意,后来仿佛听到了在说他们,甚至这声音听起来还有些熟悉。
刚准备出去看看,没想到那人就直接喊了一声“我回来啦!”
这声音很是熟悉,最先反应过来的就是安安他们,放下碗筷就跑了出去。
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