第126章 蛋(第1页)
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村里面养狗的人家少,养条狗等于多个人吃饭,自然是没多少人愿意养。
顾嫂子晚上回来的时候,看到苏姚他们院子里多了两条狗,还有些吃惊。
但是想想按照他们家的生活来看,也确实是不用担心。
何况养两只狗也好,家里没人的时候也能照看一些。
他们家本来就在村尾,来的人又少,寻常有个是,其他人也找看不到,现在养狗了,陈业不在家的时候,苏姚和孩子也能安全一些。
苏姚没敢给顾嫂子说这是狼,担心她听了害怕,也不打算告诉他们,对外就只说这是他们养的狗,只是和狼是杂交的,看起来像狼了一些。
只是听到它们的名字,顾嫂子不知道该说她什么好,狗的名字都是招财进宝。
几个孩子回来看到狼崽子,也不出去疯玩了,起先苏姚还担心狼崽子咬他们,一直跟在他们的旁边。
一晚上下来,也没现它们会咬人,看起来一点都不像是狼,对着他们撒泼打滚的,也不知道留下来能不能看家护院,怎么感觉还不如养两只狗呢。
干脆也就让他们自己玩去了,只是让无忧多看着一些。
苏姚拉着陈业就进了空间,之前让顾嫂子帮忙分了些种蛋出来,看时间估计也快破壳了。
想着那些都是顾嫂子看到的,两人又在镇上买了不少鸡苗还有鸭苗,有些日子没看它们,才现已经长大了不少。
这些一直都是散养着的,里面长了不少粮食,喂它们也不用再出多余的粮食。
里面的果树叶都已经结果,两人看的时候,还在树下现了不少鸡蛋,这才知道这些鸡已经开始下蛋了。
绕着林子走了一圈,两人捡了整整两筐,鸡蛋鸭蛋都有。
里面养了不少鸡鸭,原本想着先养养看,没想到养下来会养得这么好,这才几天,就那么多蛋。
平日里他们零零散散也卖了不少,都是和菜一起送到李掌柜他们酒楼里面。
但是看到这么多鸡蛋,以后估计也不会差,鸡蛋又不能放久了,总得想法子把这些鸡蛋都消耗掉。
鸡蛋做蛋糕挺好,但是苏姚没打算做这个,做起来费时费力的,平时家里吃上一些就好。
想了想,在这里还没有见过皮蛋,应该是还没有的,何况皮蛋放的时间也长一些,也不用担心会坏。
只是她只知道方法,还没有做过,便打算先试一下,等成功了再多做一些。
两人将捡回来的鸡鸭蛋都洗干净,晾干水分,一部分用来做皮蛋,剩下的苏姚打算都用来做咸蛋。
家里人多,平日早上喝粥的时候,配上一个,吃起来也方便。
鸡鸭蛋水分晾干,先在白酒里面滚上一圈,又滚上一圈盐,用保鲜膜包上。这个方法虽说是简单了些,但是以往苏姚都是这么做的,做出来的咸鸭蛋,咸淡适中,蛋黄也是金黄色的。
剩下的鸡蛋则打算用来包皮蛋,想了想做法,需要用到的主要就是生石灰还有纯碱。
生石灰建房子的时候还剩下不少,之前做香皂的时候,好像还剩下些碱,也不知道行不行。
“你拿那是啥?”
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