第61章 黄豆芽(第1页)
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古代建房子封顶讲究多!
再有几天就可以封顶了,封顶要挑选一个黄岛吉日,柳玉婷方氏找村长挑选了5天后的初八,这个日子不错。5天的时间准备也绰绰有余了。
不仅要选黄道吉日,还要出煞,所谓的出煞就是将新房子里面不好的东西都赶出去,比如说邪煞之气等,这就要说到燃放鞭炮了,古人都相信放鞭炮能驱逐瘟邪,得吉祥平安一说。
放鞭炮肯定是要放的,柳玉婷小时候过年最隆重了,鞭炮声中迎来新的一年,可是环境污染越来越厉害,后来很多地方都禁止燃放烟花,越来越没年味了。
在古代可没有这些讲究,柳玉婷要买大大的鞭炮,好好的放放,还要准备一些小糕点和糖果之类的小吃头,到时候上门恭贺的人会很多,小孩子也多,都吃点,一起热闹热闹。
柳玉婷娘俩商量了一下,建屋子村里不少人帮忙,开几桌宴席一起高兴高兴。柳玉婷正琢磨着菜单呢,准备弄十个菜,十全十美。
红烧肉、麻辣鱼、东坡肘子、京酱肉丝、八宝饭、水晶丸子、豆芽肉丝。。。。。。
绝对很多都是村里人没吃过的美食,这个菜单开出来,就把孙勇夫妻二人惊着了,这可真是下大手笔了。
镇上开席都不一定有这么好的菜,虽然只要十个,但是个个精品。
这几天有得忙了。。。。。。
何员外的5oo瓶柠檬膏已经叫何管家拉走了,慈善堂那边柳玉婷也备了足够的货,柳玉婷这几天了不少黄豆芽和绿豆芽,一斤豆子柳玉婷估算了一下,大概能出8~9斤左右的豆芽。
柳玉婷并不想把豆芽卖太贵的价格,她要把豆芽变成老百姓餐桌上的家常菜。一斤豆子是4文钱,绿豆是6文钱。
柳玉婷想着,黄豆芽和绿豆芽都卖5文钱一斤,这个价格很多人家都能接受,毕竟是个新鲜的菜,又有营养。
这样一斤豆子有3o多文的收入,这个的收入主要靠量,如果每天卖1ooo斤,保守估算一个月也有1o多两银子的收入。
今天,柳玉婷带着好的5斤黄豆芽,5斤绿豆芽去镇上。
提着菜,柳玉婷先去了慈善堂。
“罗叔,我给你带好东西来了!”
“我说怎么一大早喜鹊喳喳叫呢,原来有喜事呀,来,柳姑娘,带了什么好东西,快给我看看。”
罗掌柜的一听柳玉婷带了好东西来,特别高兴。
柳玉婷把黄豆芽,绿豆芽放到桌子上,罗掌柜的看着篮子里,头上黄黄的好像豆子,底下白白的茎,不知道是什么东西。
“柳姑娘,这个是什么?是一种菜吗,我怎么没见过?”
罗掌柜的开了这么多年酒楼,什么菜没见过,可是面前摆放的这两样可真不知道是什么。
“对呢,罗叔,是一种菜,你看这个黄黄的头,长长的杆的叫黄豆芽,另外一个叫绿豆芽,这两个菜都很有营养,做法多样也简单。
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