第39节(第3页)
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用一块标准大小的豆腐,横切88刀,竖切188,每丝切得比龙须面都细,在高汤中围绕圆心绽放能如朵朵花蕊,这才能称得上文思豆腐!
蒙眼切?
不管围观群众怎么看,那些选手们可是觉得心惊肉跳,一个山寨形式的比赛,竟然拼命到这种程度!
疯了疯了!
许域捧着盒子怔住了,一直观看比赛的穆婉深吸口气,金松淡漠的眼睛慢慢睁大,不敢置信的看着台上的两个人……
裁判对两位选手低声道:“小心一些。”
或许俩人经受过训练,但不蒙眼都可能被刀伤到,蒙上眼睛谁也不知道会不会有意外发生。
程袖和楚元点头。
工作人员帮他们蒙上黑色眼罩。
程袖眼前一片黑暗,她的左手贴着软嫩的豆腐块,右手正在感受到手里刀柄冰冷的温度。
裁判问道:“准备好了吗?”
楚元答:“好了!”
程袖答:“好了。”
裁判大声向所有人宣布:“挑战者程袖对战楚元,刀工比拼开始——”
话音刚落,不至片刻,脆亮的刀声就在两人手下的砧板上响起。
“哒哒哒——”
场内所有人气息绷紧,睁大眼睛观看这场即便是在名校之战都难以看到的刀工比拼。
程袖腰杆直挺,双肩齐平。
她的肩膀,后背,双臂,肋肘以及手腕同时发力,五位协调,眼虽不视刀,但心神兼用,甚至要比正常切豆腐丝还要快几分。
程袖一直觉得蒙眼切豆腐丝是奇妙的事情。
因为这时你的耳边能听到极为细小,平常容易忽略的声音,刀锋如疾风碰触滑嫩的豆腐块,发出风鸣,然后碰触砧板,收回刀时风鸣又起。
以及在刀切下豆腐瞬间那种柔软的感觉,仿佛已经品尝到了豆腐弹滑柔嫩的口感。
别人看来这是一个无法完成的挑战,对她而言,是及其愉悦的享受。
台下人群探头争望,但只有裁判能近距离的观看选手们切出的豆腐丝是什么样的,他神色严肃,先观察起楚元。
楚元敢提出比试,自然是有底气。
以裁判的眼光来看,楚元切刀已经练得炉火纯青,下刀有速,锋利果决,豆腐丝整齐堆叠一起,竟然没有一丝是断的!
这可是蒙眼切出来的,裁判心里都惊叹连连。
只是呼吸之间,楚元就切出了几丝,这个速度比得上一般大厨了。
裁判深呼吸,再去观看程袖。
楚元的速度已经让他为之震撼,但让他想不到的是,程袖的速度竟然更惊人,比拼只开始一分钟,她竟然已经切了大半豆腐块!
程袖的刀工和楚元下刀有速的刀工不同,她的刀是雷霆万钧,万箭齐发!
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