第3章 用个澡盆抓螃蟹（第2页）

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张少杰抓住一只大螃蟹就快的往红色塑料丝网里装，别的螃蟹一见哪只螃蟹被张少杰轻松治服，马上一个个吓得快的四下逃避。

张少杰一见其于螃蟹想跑，马上快抓住几只大的螃蟹，那度都快像千手观音了。

螃蟹逃跑时，两只大钳子会全部收起，利用其于四爪上的滑水片快滑动，游动中的螃蟹是利用水的浮力在水里游动的，正常情况螃蟹一般都是在水里泥土上爬动，除非遇见危险才会如此躲避危险。

“二龙子！赶快把螃蟹捆起来，别等打架打掉爪子了，九叔说了螃蟹爪子掉了就不值钱了！”

“哎！好的……！”

张少杰抓了五六只螃蟹后快冲出水面，将手中的丝袋网递给二龙，让二龙马上捆好螃蟹，不等二龙子说完就又快拿起另一个丝网袋潜下水。

一般正常通江耳港里的水坑都不深，小的坑最多一米多点，但是也有一些面积大的水坑到是有点深，正常最深处也有四五米深，这些水坑初时形成时，是人为取土建江提挖成的，这些个水坑坑壁都是直上直下没有坡度的。

这时候的张少杰年龄也才十一二岁，他没有注意到，他竟然在水里不须要出水面换气，而二龙子比张少杰还小他也往这方面去想，张少杰为什么能长时间潜水而不用出水换气。

八九十年代，每年夏天都有很多孩子由于玩水被水溺死，其原因都是因为很多同一起玩的孩子年龄小，都认为这些孩子会闭气，等大家玩累了就各自回家了，当天晚时家长才现孩子没回家，这时才去寻找孩子，等找孩子都太迟了。

日月如梭，一上学就想睡觉的张少杰每一年级都要留级直到十五岁时才小学毕业，可以想象一下，当年五年制的学校，八岁上一年级，别人十五岁都初中毕业了，他到好才刚刚小学毕业。

十五的张少杰自从不上学后每天除了到处搂事生非外就是抓鱼摸虾，家里父母见他这样下去也不是个事！就想让他去学个手艺，农村人一直认为一件事，哪就是荒年饿不死手艺人，每天都在想寻一个适合他的手艺，扬州人以前基本上都会选三种工种。

第一种理，张少杰身高不够，十五岁的张少杰身高才一米四十几，他还没有理店椅子高呢，让他学厨子吧，也不行！还是硬伤身高不够。

选来选去，只有一个手艺适合他，哪就是澡堂子里的修脚推拿手艺比较适合他。

扬州地区比较有名气的就是扬州三把刀。

第一刀厨师的刀功能把豆腐切成丝，拿切好的豆腐丝来穿衣服针而不断。

第二刀理刀刀功，这刀能在人脸上舞动，只听刀声响不觉刀在面上刷。

第三刀修脚刀，其刀为肉上雕花运刀时脚上死皮如雪花飘，每片老茧皮透明如薄纸片片如冰片。

说起扬州三把刀，还有一段故事，说清朝时期乾隆皇帝下江南，先吃了干丝后又去理了个再去澡堂修个脚，直接封了个扬州三把刀后各位师父都想争行业老大。

厨师说，我是老大，理师修脚师哪是肯定不服了，都说评什么你是老大，我们不服。

厨师说了，你俩看哦，皇上吃的东西都是我先尝，理师不服了，毛线，你说皇上的头谁敢摸，我敢！修脚师一听不愿意了，你俩也不脸红，你个厨子只能在后厨尝尝味，你个能理的只能站在皇帝旁给皇帝理敢和我比，你们能比吗！我是和皇帝一样坐着的，你们敢和皇帝一样坐着吗？直到如今这三个行业的从业人员哪是一个看不上一个。

张少杰由于身高不高只能由家人按排去学习修脚，因为修脚人都是坐着工作的。

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