第117章 惊喜不断(第2页)
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“大哥,是你自己要来的,你忘了吗?”闵皓哭笑不得。
“对哦对哦!”秦珉有些不好意思,“因为我奶奶在家,不方便说这些。”
刚说完,闵皓突然拉着秦珉的手,“什么情况?”
原来是他想让秦珉教他做菜,还说不然以后文伊跟着他可就辛苦了,虽然他的时日不多,但看着他这么认真的脸庞,答应了他的请求。
可是学菜这门技术活,哪是一天半天就能学会的,需要自己不断的尝试摸索才能成功,并且创造属于自己真正的独门菜肴。
刚好家里有两口锅,他们便去买了两份,他们第一次就决定挑战高难度的鱼香肉丝。
这道菜如果做得好,那么其他的菜一定不会比这个差,顾名思义,鱼香鱼香,说是鱼香,其实里面根本没有鱼的成分,可是咬在嘴里却感觉有股鱼香味。
酸、甜、鲜、辣、咸,恰到好处,味道极佳。川渝的老人小孩都特爱的一道下饭菜。
“切肉时,要注意不要连刀切,粗细长短要一致,把肉筋切断,不要顺着纹路切,这样吃起来才不会觉得嚼不烂。”
闵皓学得有模有样,调料比例,形状色彩和秦珉不相上下。
他夹起一块肉丝喂到秦珉嘴里,“来,帮忙试试毒。”
秦珉看了一眼,还未品尝就在心里默赞,“看这卖相,感觉不会很差,应该很好吃的。”随后慢慢品尝,刚一入嘴便赞叹,“哟!不错啊!你确定你是第一次做?”他半信半疑地看着眼前这个男子。
除了炒菜的手法有些笨拙以外,其他真的和他毫无差别,“看来你是块做大厨的料!”
“真的吗?”闵皓简直不敢相信秦珉对他的称赞,“你莫不是在抬举我,怕我自尊心受到伤害吧?”
“我不是那种喜欢阿谀奉承的人,你见我什么时候拍过马屁?”看着他满脸不信的样子,秦珉再次说道:“不信你自己尝尝。”
闵皓紧张得微微抖动着双手,见他如此举动,秦珉一把握住他的手腕,可依旧没能让它有所停歇,他笑而不语。
原本轻易简单的事情被这情绪挑拨得无限拉长时间,终于夹起一块肉,微微颤颤地送到嘴里。
刚嚼了一口,他的眼睛瞬间两眼放光,果然与饭店的感觉差不多,只是肉稍微柴了一点。
随即尝试一下秦珉做的,他的肉顺滑鲜嫩,有种入口即化的错觉,“你这……比饭店的还好吃啊!”
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