第185章 副食品基地（第5页）

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两家多少年的交情。”

许大茂乐呵呵的道。

“行，那今儿个师父就借你的光，傍晚的时候，去二食堂吃饭。”

许大茂师父若有所思，笑着点零头。

……

“哟！主任，您来这是……”

刚过了晌午饭点，食堂余主任就笑呵呵的走了进来。

“李师傅，有个事儿啊，也算是好事，大好事！但是啊，就得麻烦李师傅您了。”食堂主任乐呵呵的道。

“主任，您。”

李长安心里奇怪是什么事儿，当即就是道。

“是这样，李师傅，咱们厂的副食品基地啊，有几头猪能出栏了，打算运来厂子里，给大家改善一下伙食。

领导班子商量之后，决定啊，还是由你李师傅亲自操刀，主办这次伙食，你看怎么样？”

食堂主任笑着道。

“哟！这还真是一件大事儿。”

几个大师傅听了，也都是重视起来。

“猪要出栏了？”

李长安一听，就明白了。

他倒是知道，在三年期间前后，四九城是有过这个制度的。因为这个时期，食品供应紧缺，各种物资匮乏，所以，是允许机关和企事业单位从职工中调拨一些人手，到农村建立副食品基地，进行种菜、养猪、养鸡等生产活动的，每逢节日，就会从副食品基地调来一批肉蛋菜之类的，改善厂子员工的伙食。

方法有两种。

一种是直接分配到每个员工的头上，将物资直接下。另一种方法，自然就是把物资分配到集体食堂，进行伙食改善。

显然。

轧钢厂领导班子经过商议之后，决定选择第二种办法，将肉直接加工出来，分给员工们。

这年月。

物资奇缺。

轧钢厂的工作，又是重体力劳动。所以，工人们更需要营养，这件事，还真就是一件大事儿！

厂领导，都需要亲自过问。

“当然了，李师傅，这个厂长和主任啊，现在也就是这么个意思，具体的啊还得看李师傅您忙不忙的过来。”

余主任乐呵呵的道。

“主任，这个事儿……”

李长安仔细盘算了一下，随后道。

“几头猪的话，要收拾起来，可也不是一件简单的事情，想要弄好，那可得花费大功夫，至少啊，也得是我们整个食堂的人手一起上阵。

做这个菜什么的倒不是问题，但当只怕我们食堂的这个员工餐供应，可就……”

“嗨！李师傅，我还以为您为难什么呢，这多大点事儿啊？不成问题！领导班子商讨的时候，已经做了初步决定。

就是如果李师傅您同意接手这个活儿，那么，当甚至连续两三之内的这个员工餐供应，都不需要你们二食堂提供了。

有其他食堂分担，与此，我们也会将这件事情专门在广播站进行广播宣传。

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