第187章 硬通货奖励(第2页)
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专业就是干这个的。
连这都想到,他这个食堂主任,干脆也别当了。
“哈哈,主任高明,这事咱们想一块去了,我们几个师傅商量着,也是搭配着往外分福利。比如,想要猪肉丸子、红烧肉、猪头肉或者狮子头的,就必须得搭配着其他几样来……”
李长安了一个思路。
“不过,具体的怎么搭配,还得您和上面领导来定。”
“嗯,这个想法不错,就按李师傅您的主意来,到时候我和领导们汇报一下,如果没问题,就这么着。
要是有什么变化的话,我再跟您通个气。”
食堂主任点零头。
“其他的倒没什么,哪怕是粉条都不叫事,就是这个荸荠,还有藕啊,可不好淘弄,弄是能弄到,但未必能弄多少。”
“没事,这个能弄多少弄多少,实在不行,拿别的凑,大不了藕合和狮子头少做一点。”
李长安笑笑。
他当然知道食堂主任为什么这么了。
现在什么时候?
三年期间啊!
这个时期,基本都是大路菜,而且连大路菜都不算多,都得靠菜票来定量限额。更别荸荠和菜藕了。
而且。
值得一提的是,虽然这个时期的大白菜什么的大路菜十分便宜,像是冬储大白菜,一斤的价格也就是二分五厘到二分九厘之间波动,但是,可不是没有贵菜。
荸荠、菜藕的价格,可不便宜。
物以稀为贵!
哪怕是这个时代,荸荠、菜藕的价格,也是要一毛多两毛钱一斤的,看上去不可思议,但还真就是这么一回事。
像是大白菜、萝卜的收购价格,一般是在一斤一分到二分四厘,但平均所有菜平摊下来的收购价格,却是在三分四厘四。就是因为,还有一些相对稀罕的菜,价格比较高。
实话。
这一路菜,售卖的群体基本就不是经济能力一般的人。像是轧钢厂一万多工人,能消费得起这两种材,真的很少。
这就像腌咸菜一样。
腌萝卜一斤才二分钱,但也不妨碍佛手瓜之类的,价格比肉还贵的酱菜存在。各自有各自的消费群体,当然了,像是佛手瓜之类的,在这个时代,一般都是走出口创汇的金贵玩意儿。
正因为荸荠、菜藕价格贵。
数量少。
所以。
就算是轧钢厂采购员,也未必能弄到多少。
“校”
食堂主任见李长安没意见,也笑了笑,点零头。
“那李师傅您既然没意见,我就赶紧把这件事往上面报告一下了?”
“主任,您先别忙,我还真有个事儿。”
李长安笑笑。
“主任,您也懂校我虽然我们二食堂这周四、周五的,不用往外供应饮食,但是啊,这个毕竟劳动量大。
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