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很快三小时比赛时间就到了。

寇媛媛的八大碗已经出来了，除了那盘素八珍以外，其他的菜单从外表看绝对没有一个是素的，7道菜都是荤的。

寇媛媛的八大碗是：牡丹燕菜、烩海参、三鲜鱼肚、蟹黄狮子头、红烧排骨、松鼠鱼，素八珍，佛跳墙。

每个菜都盛了一大碗，装得满满实实的，量显得特别足实，绝对可以让所有的评审大吃一顿。偏偏，这么足实，寇媛媛的菜摆盘还很漂亮。

当牡丹燕菜成品一出来，大碗上宛若盛开了一朵牡丹花，花的周围整齐地环绕着各种食材切成的细丝。

再看那蟹黄狮子头，那是用两小时的时间焖出来的。狮子头一个个的白里透着粉嫩，个头大，形状宛若狮子。

再看看烩海参，三鲜鱼肚，松叔鱼，红烧排骨几乎每盘菜都很诱人。

可寇媛媛明明就没拿这些鱼呀肉呀，她当初拿得都是蔬菜。寇媛媛做的菜就像是对食物施了魔法一样。

从外表根本就看不出来，她到底是用什么食材做的。

只听那位现场做指导的美食家协会副会长说道。

“寇媛媛这次做的是以素托荤的八大碗，这倒是很少见。一般的素八大碗做得比较粗糙，寇媛媛这个就做的极为精致。

前几场比赛中，寇媛媛就曾经做过以荤托素，达到了吃鸡不见鸡境界。这次她做出的八大碗，就是以素托荤，到了吃鸡就像鸡，吃肉就像肉的境界。现在形已经有了，关键还要看这些菜的调味。”

不管怎么说，寇媛媛做的八大碗单从外观上，就跟真的肉没什么区别。再看向寇天城完成的菜品，就更是一目了然了，从外表绝对能看到内在。

寇天城的八大碗分别是黄金乳猪，发菜扒鸭，豉汁蟠龙鳝，白灼大虾，清蒸生蚝，果仁鸡丁，时菜炒杂。

等到寇天城的菜一端出来，寇媛媛看一眼就明白了。

寇天城没有做房家菜，而是以传统名宴九大簋为原形，做出了八大碗。

寇媛媛都不知道什么时候开始，她爹居然这么擅长做粤菜了？

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