第103节（第2页）

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他还真没想到，鱼还能做的这般细致。怕是这种精致的做法，只能去县里跟州里大酒楼去做了吧。

问过之后，才知道崔玉这麻辣鱼的做法并没有传到外头，当下秦管事儿就喜笑颜开了，当场定了一百斤鱼说要试卖。

有了这么个开头，崔玉心里多少也就踏实一些了。不过听秦管事儿的语气，这道麻辣鱼算是在八宝楼打住了，以后不能再外传了。

不过她本来就想着卖给八宝楼一个人情，自然也不会不应的。毕竟八宝楼的产业，可不止这一处。

赵二石虽然也有些馋了，可看到自家媳妇高兴的模样，还有晶亮晶亮的眼神后，嘴角就忍不住翘起来。那眼里的温柔跟喜悦，可是比往常还要浓。

媳妇真厉害，看八宝楼的大厨都没她的手艺呢。

定好了鱼，说好第二日一早给八宝楼送过来。崔玉又细细的把麻辣鱼的做法跟注意事项教给大厨，最后还把自家炸制辣椒酱的方法说了，这才跟赵二石一起离开。

有了这个好开端，两个人在跑腾着去各处饭庄跟大户人家，可就越发的有信心了。

赵二石是想让媳妇先歇一歇的，只是崔玉好容易出来一趟，心里又惦记着生意自然不愿意耽搁。对于媳妇的话，他一想依从，所以就只管跟着忙活。

接下来虽说被许多人家拒之门外了，但大多数饭庄酒楼倒也给赵记一个面子。尤其是在崔玉说了可以教私房菜以后，大多后厨都会定下百八十斤的鱼。

等到后晌的时候，俩人篓子里带的鱼也用完了。崔玉算了算，一日也算是卖出去五百多斤，回头只要那些酒楼跟饭庄用惯了自家的鱼，销路也就不愁了。

因为家里河滩地那边的反季蔬菜种的多了，所以单供八宝楼一家不仅绰绰有余，还总会剩下许多。加上河塘里的鱼还多，所以赵二石就生了去附近几个镇子上跑跑的心思。如果能在年前多卖出去一些，过年时候他们也能更宽裕了。

崔玉听赵二石的话，也觉得该各处去看看。这次让自家男人去跑门路她也并不担心，一来是自打河滩地建成以后，自家在各处的生意都不少，不管是附近镇上还是县城里都算得上熟门熟路的。二来冬季青菜，到底还是稀罕的紧，不怕卖不出去。只是那鱼的生意，她倒有些担心。

想来想去，在赵二石准备出门前一天，崔玉可就仔细给他说起了处理鱼腥的技巧。至于做菜的方子，也粗略给他提点了一些。

赵二石也知道，这趟出去大概是年前最后一次去谈生意了，而且若是谈好了，年后媳妇也能轻松许多，所以不管是崔玉交代的话还是要学着做菜，他都是干劲儿十足的。

打理好了家里事儿，又跟周氏交代过以后，赵二石就带着媳妇给的银票跟碎银子出门了。赶着骡子车的男人，就跟头一次出门一样，恨不得一步三回头的瞧着在门口站着的媳妇。

要是可以的话，他才不会离开媳妇呢。

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