第一百五十七章 好吃（第2页）

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这些“船”，是有灵魂的，没有人注意到王二抬头的动作。

卡勒斯在把鱼头尾，骨头丢进锅中之后，把鱼肉晾在一旁，却是拿起了新制的小麦虾面粉细细地观察了起来。

作为一个合格的厨师。。。。。。

好吧，他只会做鱼丸粗面，但是，作为一个合格的只会做鱼丸粗面的选手，他对自己手下做出的鱼丸粗面，有着不一样的执着。

面粉很好，磨制得很细腻，虽然是新制的面粉，但是得益于野生小麦虾的品质，没有养殖的细腻，反而多了一丝粗犷，倒是很适合制作成粗面。

嗯，也不知谁规定的粗面，一定要粗犷点，才有属于粗面的“风格”。

洗净的双手附着上薄薄的一层斗气，鲛人虽然同为鲛人，但是都有着各自的外形，而卡勒斯的手上正好有着鳞片，不太方便直接和面，揉面，稍微增加一层隔离，就不至于在和面的时候有面粉塞在鳞片里面。

不需要手套，只是精妙的斗气操控，和喵斯以及安东尼不同，他的烹饪方法和王二的较为类似，都是比较“亲力亲为”型。

以轻柔且缓慢的动作揉面，

曾经，不懂那个男人为何会教导他做这一道才，

曾经，不懂那个男人为何如此严厉地指点自己的手法，

曾经，不知道为什么这一道简简单单的“鱼丸粗面”会如此好吃。

但是，当第一缕同时带有暗影与风属性的斗气缠绕在手上的时候，他是懂了的。

大概并不会是第一次领悟，杀人如麻的老船长为什么会对自己进行如此严厉地教导，最终，送他走的，还是卡勒斯自己，大概，他也想着死在卡勒斯的手上吧。

不管怎样，面团已经揉好了，面团很大，但是卡勒斯游刃有余。

捶打，折叠，摔打，旋转，各种奇特的技巧在他的手上被使出，有着颗粒的面团被逐渐揉匀，变得光滑。

依然是晾在一边，时间不长，他又再次站在鱼肉前。

没有再度等待，鱼肉的熟成静置有着不同的规则，在这一道菜之中，不需要腌制，仅仅只是去皮去骨之后在空气中稍微静置，其中在没有冰冻之后，仍保有一定活性的肉体不断地进行细胞活动，大概是这个世界的魔法浓度问题，各种材料都有着不同的保存方法，甚至有着仅仅维持肉体活性的纯保鲜魔法。

不管如何，虽然擅长的是剑法，但此时的他，手上却有种极度压缩的空气球，【卧槽，气功炮？还是真气弹？】王二看着那着微光的圆球，被卡勒斯挥舞起来，重重砸落在微显粉红的鱼肉上面。

只是瞬间，鱼肉瞬间化作肉泥，却没有伤害到下面的木板，毕竟，下面的木板是黄金面包号的延伸，而卡勒斯也控制了自己的力度。

只是几下，两条鱼肉就化作了纯粹的肉泥，依然是特殊的手法，只是却和揉面的时候各种拉伸旋转不同，这次的鱼肉仅仅是不断地摔打，用合适的力度，摔打在案板之上，依然是直到鱼胶完全光滑。

一些盐，仅仅只有盐，被均匀地搅拌在鱼肉团之中。

煮着鱼骨的锅盖被他打开，鱼骨的味道从中散出。

鱼肉团被搓成合适大小的鱼丸，然后随着气流形成的导轨，划入沸水之中。

之后，盖上盖子。

这时，不知道什么时候已经准备好的另一锅清水也早已沸腾，面团在卡勒斯手上变成了稍粗的面条，被投入水中，一手的风形成挤压的通道，一手搅拌着水面，沸腾的漩涡中不断落入面条。

然后，这个锅盖，也被再次盖上。

卡勒斯双手收在身侧，愣愣地看着面前两大锅沸腾着，不断从盖子边缘透出水汽的热水。

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