第一百六十四章 无量天尊烧烤是好文明(第1页)
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“唉,这块鸡胸肉好了,酸甜口,谁喜欢?”王二从空(本)间(命)装(食)备(谱)里面掏出来一个碟子,手上为了应景而拿着的长夹子飞快夹起,有着微微酸味和糖浆外壳的大块鸡肉被夹起放入盘中。
“我!”同时出现了好几个声音,王二微微点头,右手悬空舞动,拳头大的鸡肉卷就被切分开来,放入不知道何时出现的五个盘子之中,被鸡皮包裹着的鸡肉卷成紧密的肉卷,间隙里面是早已包裹的薄薄的一层酱料,以及鸡肉间渗出的肉汁。
表皮微酸,带有甜味,自然也带有一些咸味,虽然味道感觉古怪了点,甚至让烤肉缺少了一些甘美的油香,但是总有人喜欢这种合适的中和滋味,有着一丝酸味的中和,厚实的鸡肉和其中的油脂被稍稍中和,能吃下更多的肉了。
看着“食客们”心满意足地吞下了鸡肉,王二点了点头,手上的夹子继续挥动,只是这次确实夹着一块带着长骨的独角牛排,“下一块!牛肉,有忌口的嘛?大概是微甜的咸辣口味,用了一点莫乌斯鱼的鳞片和天青海藻作为腌制的素材。”
夹子掀开盖着牛肋骨的盖子,右手舞动,隐形的刀具沿着肋骨的位置把牛排整齐地切分而开。
分开的牛肉中间有着完美的粉红色泽,左手的夹子把牛排横着排列在炉面,瞬间升高的温度快地封锁着牛肉的表面,翻面的同时王二还不时看着漂浮在头侧的书籍。
“谁要?”没有喊叫,刷拉拉的举起了一片带着各种装备,穿着各种服饰,或是长着密集长毛或是长鳞片或是毛稀疏露出皮肤的手。
“没准备这个数量的碟子啊。。。。。。”王二看着密密麻麻的手掌摇了摇头,想了想,从食谱之中掏出来一块巨大的木块,依然是右手的动作,足以承载烤肉切片之后的大小的木板就出现在了半空之中,木块继续分裂,每一个木板上都配备了一根足以插入烤肉中的三叉木签。
“紧急制作,希望各位不要嫌弃。”王二微微鞠躬。
“不介意不介意,有得吃就行。”异口不同声,但是大都是这个意思。
王二依然保持着抱歉的表情,作为一个厨师,让食客满意是职责,虽然不知道什么时候自己又是一个厨师了,但是此时此刻,王二依然是扮演着自己要扮演的角色。
刷拉拉举手的人,在收到木板之后的不久之后,上面也同时出现了一块块有着尾指粗细的厚切牛肉片。
厚实的牛肉片,柔软却又不失韧性,其中有着丰厚的肉汁,带出来独角牛肉的鲜味,腌料的轻薄味道在让牛肉的味道出来的同时,还带出来了肉本身的鲜味。
王二没有停下,身后的炉子上还烤着贝类,依然是扇形的外壳,但是里面的贝肉却是极深的黑色,从海岛上买到的辛辣根茎被切碎放在上面,常用的鲸鱼油被滴落在上面,右手这次没有拿着无形的刀刃,而是燃起了红色的光芒,虽然不甚熟练,但是用作烹饪这种普通的食材,已经足够了。
那些植物的根茎碎粒逐渐焦黄,鲸鱼奶酪被切成小块洒落在上面,然后又在王二的右手火焰之下融化,和贝肉以及已经焦黄的根茎融合在一起。
“浓墨扇贝,左以哄叫鲸的奶酪和稍显辛辣的普斯托草的根茎。”
“有谁想要试试么?”这次举手的人就少了些了,浓墨扇贝的颜色不甚好看,但是肉质还行,只是人越来越多,大家都遵守着一定的规矩,在无轮之内只能举一次手,在足够分配的牛排肉之后,这次的扇贝有资格举手的人就少上许多。
锁定了目标,精准的抛接,贝肉早已在抛出之前就被切断了和贝壳的连接。只需竹签的轻轻挑动就能从上划落。
鲛人把竹签上的贝肉放入口中,长时间在海中吃着生食或者深海特殊料理的鲛人的嘴巴再一次被液体填满,但是却不再是海水而是在奶酪和辛辣的根茎块下,极其鲜嫩的汤汁,很奇怪,明明是猛火烤制的东西,里面却长时间有着各种各样或是水分,或是油分的液体成分。
略显刺激的味道让鲛人感受到了和鱼肉不同的味道,有一说一,生肉还是不如熟肉好吃,起码对于此时的鲛人而言。
巨大的铁螯虾在王二的无形刀刃下被切分开来,哪怕是坚硬的贝壳,在海王级职业者的手下也不会比一张纸难分开多少。
厚实的夹克被剥落,早已被热量焖得半熟的肉被直接放在火焰之上,虾钳,虾身,乃至虾头,都被从中剥开,雪白且带着一丝不同颜色的肉在火上被灼烤着,手上突兀出现的,沾着调料的刷子在上面刷动着,用油和有着特殊香味的紫色叶片浆糊制作的调料被刷在虾肉上面,虾钳的肉较为鲜嫩,没有苦涩的感觉,所以味道不必太浓,而虾身的肉则带有着海水的苦涩,王二在刷完虾钳之后,往刷子上加了一点别的香料,才再一次,往虾身的肉上刷去。
虾脑和胰脏,以及头壳中不多的肉被切得细碎,用熏风豆荚炮制的,有着烟熏风味的酒被加入其中,海生物所带有的天然咸味不需要太多的修饰。
王二甩出嘴边被啃得干干净净的牛肋骨,右手往虾头里面轻轻地倒入了一些柠檬鲨的脑髓液,然后抛弃了左手的夹子和右手的刷子,双手拿起,喝起了这一壳的浓郁混合浆糊。
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