第151节（第2页）

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于是开张第二天的第一顿午膳，就在大厅坐了八成满的情况下结束了。

等到杨中元擦着额头的汗走出后厨，前面的大厅已经只剩下最后一桌客人了。程维哲见他出来，忙走过去拉他坐到柜台里：“累了吧，先喝口水，我刚才让余师傅做了几道简单的饭菜，中午我们就在这边吃。”

杨中元点点头，见最后那一桌客人盘子里也没剩下多少菜了，便问他：“我看不到前面，但是后面厨房一直也没停火，如今只有我一个人炒菜，倒是能忙活得过来，一口灶台便够了。”

他们刚开张，大厅能坐这么多人已经挺难得的，二楼的雅间都空着，一桌客人也没有。

后厨原本准备了三口灶台，四个单炉，炉子都是用来煲汤的，等到以后客人多了，他们家的大厨也多了，那三口灶台同时上工，不仅速度会变得更快，也意味着生意变得更好。

“你的手艺自然很好，我看客人们都很满意，菜点的刚刚好，也都吃光了才走，怎么样，觉得满足吗？”程维哲打了热水给他擦脸，道。

杨中元把脸埋进温热的毛巾中，深深吸了口气，潮潮的水汽钻进鼻中，让人一下子便放松下来。

“恩，满足。”

杨中元肯定说道。

他以前就跟程维哲讲过，自己之所以开酒楼，只要别人吃自己做出来的美味觉得幸福而高兴。就算以后他不亲手炒菜，但那些菜品都是他认认真真一次次繁复研究出来的，成就感丝毫不会差。

用自己的努力，带给别人幸福和快乐，也让家人能有更好的生活，这是一件多么完美的事情。

两个人轻声讲着话，这时最后那一桌客人用完了餐，到柜台这边结账。程维哲跟杨中元一起站起来，笑着向人家感谢。

其中一个年轻的客人看着满身烟火气的杨中元，不由问他：“你是大厨吗？”

杨中元笑道：“我是，不知今日用餐可还满意？”

他跟程维哲一样的好相貌，年纪也不大，丰神俊朗，看起来就让人心生好感。

那客人使劲点点头，一双眼睛仿佛都闪着光：“满意，太满意了！不瞒您说，我这人就好一口珍味，宝珠街这边的食肆我都吃遍了。以味道来说，鼎膳斋算一家、以前的锦绣园也算一家。你这家虽然是新开的，我昨日过来尝了流水席，倒是真的很喜欢。大师傅，我敢打保证，以后你家一定会越做越好，就凭这一手手艺，生意肯定能越来越好。”

杨中元跟程维哲时真没想到客人能给他们这么高的评价，就算他们两个把宝珠街上的食肆吃了个遍，杨中元私底下跟程维哲挨个总结，也都没把话说的这么满。

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