第35章 齐皓的味觉(第1页)
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盛装的容器,跟其他普通价位的面条一样,都是用的青花瓷碗。
不过,以面作画的落霞龙须,却完完全全与青花的古朴意境契合,仿佛二者同为整体,看得人心神痴醉,难忍下口。
然而,它浓郁不散的鲜香,却又无时无刻不在勾引着味蕾。
一时间,陈柏荣可谓如坐针毡,吃也不是,不吃也不是。
“无愧是价值888元的面条啊!”
而齐皓,此刻早已沉沦于这碗面条的美味之中,旁若无人地大口吸溜着,吃得那叫一个香。
陈柏荣深吸了口气,最终,在百爪挠心的纠结下,还是选择了后者。
开吃!
拿起筷子,将面前的这碗面条,与虾仁、虾脑、虾籽搅拌均匀。
虽然这碗面的用料,完全是取自于河虾,但是,各部位的味道,却又大不相同,应该都是经过不同方式处理了的。
第一口面,混合着虾脑、虾仁、虾籽。
虾仁紧实弹牙,虾脑酥爽香醇,如果味觉敏感的话,还能够尝到里面有细微的甜味,而混合着细腻的虾籽,塑造的口感,完全不啻于在吃一道用料丰富的国宴大菜。
可是,即便如此,在细弱龙须般的面条前,这三者,却也只能退居。
面条的过水时间不长,韧劲十足,但又完全熟透,重点是,它满满的都是虾鲜味,就好像这一根根的面条完全是用虾仁做出来的。
不过,期间隐隐飘起的面粉香,还是让陈柏荣的这个想法,不攻自破。
“也难怪你想来学,这么好吃的面条,如果不知道怎么烹饪,对任何热忱于料理的人而言,想必都会是一种莫大的遗憾吧!”
仅仅只吃了一口,陈柏荣就完全感受到了齐皓的心境。
“想学是想学,可是,那老板娘…”
正吃得尽兴的齐皓,咬断嘴里的面条,随后侧过头,看了眼站在收银台处的老板娘。
因为顾客太多的缘故,此刻宽敞的店面里,也再容纳不出多余的座位,所以,蜿蜒的队伍,暂时停止了前进。
老板娘自然也就有了片刻的清闲,正坐在那里,埋头刷着手机。
“我去探探口风,好歹我曾经也是名震一时的国宴大厨,现在也是个全网坐拥百万粉丝的料理达人,她应该能卖我个面子!”
陈柏荣很自信地说道,随即起身,走到收银台处,跟那个胖女人交涉去了。
然而,不过两分钟,他就灰头土脸地回来了。
“她没同意吗?”
明知道结果的齐皓,还是多余问了一嘴。
“这女人,还真是固执!我都愿意免费在平台上为她家店打广告了,结果还是不领情!”
陈柏荣无奈地叹了口气。
旋即又坐了下来,拿着筷子,用舌尖勾了勾嘴角。
恍惚间,他灵光一闪,淡然地看向齐皓
“带你这么长时间,我现,你的味觉挺敏感的,基本上大多数的料理,你只要尝试一遍,就能够基本说出里面都用了哪些调味料。”
“要不,你尝尝看这碗面,然后通过味觉试探,看看里面都用了什么,毕竟你也才二十来岁,味觉肯定要比我们好得多!”
早在莲房鱼包副本的时候,自己就凭借着天生的味觉,在众多人面前大放光彩。
所以,通过味觉,来窥探一道料理中都用了哪些调料或者食材,齐皓自然有信心。
但同时,也有个局限性。。。
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