第192章 吃酒招人(第2页)
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就见桌上的人都笑盈盈地看向自己。
罗桂花就把王桃花几人带到了另一张桌子。
“他们老爷们喝酒耍拳咱们不凑热闹,咱娘几个坐这桌子吃个痛快。”
王豆香就挨了过来:“桃花,今天我娘可是把压箱底的手艺都拿出来了,待会可得好好尝尝。”
“那感情好,我这边刚好得了坛酒,说是九江府那边时兴的,待会大家多喝几杯。”
罗桂花就嗔道:“叫你吃饭呢,又拿东西来干嘛!这酒水咱们都准备妥了。”
“婶子,这是苏合香酒,咱们女人家也能喝,跟咱们酿的米酒味儿不一样,保准你没喝过。”
“好好好,那咱们就借桃花的光,喝上一碗这啥苏子酒来着。”
果然等酒热来后,一股独特的香味飘满院子。
王烈喝了口:“桃花,我咋觉得这酒有股子药味呀!”
“大烈叔,你嘴巴真厉害。这酒可不是用苏合丸子泡的吗?说是可以散寒通窍,温经通脉,这个时节喝极好的。”
“瞧瞧,还是桃花丫头懂得吃喝。来来,吃块鸭脯子肉,这是你叔去饭铺子里带回来的。”
罗桂花忙夹了块姜汁渍好的鸭脯子肉给王桃花。
王桃花尝了口,鸭脯子很嫩,吸满了姜汁不但不辣,反而鲜甜可口,不禁暗暗咋舌。
姜汁子鸭
这大梁与前世的宋朝极其相似,讲究风雅,很多菜肴都做得很是雅致。
王桃花大学曾选修过“唐宋文化史”,其中宋代的吃食那是五花八门,口味极其丰富,光鸡的菜肴就有麻饮小鸡头、汁小鸡、焙鸡、煎小鸡、豉汁鸡、炒鸡、白炸鸡等三十多种。
鹅鸭菜肴也有熬鸭、八糙鹅鸭、白炸春鹅、炙鹅、糟鹅事件、鲜鹅鲊、煎鹅、煎鸭子、炙鸭、熬鹅、盐鸭子、五味杏酪鹅、间笋蒸鹅、鹅排、小鸡假炙鸭等等,可见民间饮食品类颇丰。
宋代宴饮图
现在阳春三月日头足,院子里吃饭本就暖和舒服,又是好酒好菜,一时间众人吃得别提多快哉了。
等酒过三巡,菜过五味,王桃花就跟罗桂花商量起来。
“婶子,那地瓜也都入库了,石磨,漏勺我也都备好了,我打算明日开始先做一批红薯粉出来。”
“丫头,这地瓜是的早点做了,不然再过个把月生了芽子,里头就苦了。可咱们笋子还做着呢,这也抽不开手呀!”
“我盘算着还得再招上些婶子来干活,所以这事还得婶子帮我张罗下。”
罗桂花笑道:“这事简单啊。不瞒你说呀,自从你葫芦婶子几个去你那边帮工赚了银钱,这每日啊都有人来找婶子要活计,那好话说了是一箩筐又一箩筐,我听得脸都是臊的。”
王豆香捂着嘴笑道:“桃花,你不知道,我娘都快成咱们村的红人了,现在都有人叫她罗管事了。”
“哈哈,这管事可是名正言顺呀!婶子做事我可是最放心的了。”
“这还不是托了桃花的福气,让我这老脸上也长了光哟!桃花那吃完饭我就帮你去张罗,保准帮你找几个不嚼舌根,勤快的。”
“婶子,这次做红薯粉我算了下至少得十个人,早上你们收笋子的时候,他们就做红薯粉。下午未时后,葫芦婶子他们再煮笋子,这样两边都不耽误了。”
“吓,要十人这么多?那我得好好找找。”
“工钱的话就是每日二十文吧。”
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