第两百六十七章 学手擀面 龙鑫面馆（第2页）

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那就请公孙老板给我具体介绍一下那边的情况吧，反正我们这次不图能挣多少钱，主要是想借着音乐节的人流给我们龙鑫面条打打名气。”

“这个没问题，不过我要先尝尝味道，要是我这一关都过不去，那可不行。”

听到公孙昊的话，对方笑着说道“没问题，一会等林大厨忙完，我们一起去尝尝。”

半个小时以后，林书巍看完了制作手擀面的整个流程，几人便在负责人的带领下去往城里的龙鑫面馆。

这家面馆便是龙鑫面条厂自己开设的体验店。模仿的便是康师傅面馆的模式，这个模式在杞湖县这个小地方来说，意识已经是非常前的存在了。

到了面馆，负责人直接带着几人去到了后厨参观，他这么做不仅是在给公孙昊显示实力，同时也存了让林书巍这个米其林的星级厨师，给指点指点的意思。

“我们这就是猪、牛、鸡三种汤底，浇头有红烧牛肉、腌菜炒肉、焖肉、杂酱、辣子鸡、红烧排骨、卤鸡这几种。”负责人介绍道。

“这个是固定的搭配还是？”林书巍问道。

“一般就是一种浇头，但是也有加钱自己搭配几种浇头的。”

听完负责人的介绍，公孙昊便说道“我要焖肉、杂酱加排骨的。”

“你是跟猪有仇么？”师小龙开玩笑道。

“没有，我就是想吃这三种浇头而已。”公孙昊笑道。

“那我要辣子鸡加卤鸡。”师小龙也笑道。

“你是跟鸡有仇？”公孙昊反问道。

“彼此彼此！”

林书巍也没受两个中二的影响，按照自己的喜好要了一碗卤鸡面。

三人一边吃，一边交流。

公孙昊最先问道“林大厨，你觉得如何？”

“老师傅的水平真心比不了，你一个外行看来也许没什么，但在我看来，真是比不了。

就和面这个活儿，水份的掌握可不是他说的那么简单。不过人家不是不愿意教，主要是有些东西他们自己也说不出个所以然来。”林书巍慎重的说道。

“那怎么办？挖人我觉得是不可能的。”公孙昊回答道。

“先定个标准，找他们定吧，我们这边还是得找个活儿好的白案，以后不仅仅是面条，包子、饺子这些面食也必须跟上。”林书巍郑重说道。

“好的白案还是要从北方找吧，你之前不是不愿意么？”公孙昊笑道。

“那倒不一定，再遇上个周琼华那种有天赋的，还是教得出来的。”林书巍说道。

公孙昊也知道林书巍是嘴硬，便也不揭穿。

“反正这事你拿注意，你找资源，我不可能再让梧桐去网上丢一次脸了。”

“你还好意思说梧桐的事情，我当初就是被那小子给骗过来的。”林书巍愤愤然说道。

“哈哈哈，不过现在反悔可来不及了。”公孙昊开玩笑道。

“记得，回去给我硬盘，如果还有其他的，你一次给我！”林书巍有些吃瘪的说道。

“行行，回去给你。我保证这是最后一个了！”

公孙昊嘴上这样说着，心里却是在想“我才没那么傻呢，这东西只能慢慢拿出来，才能稳稳的栓住你。”

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