第126章 荷叶裹蒸肉（第3页）

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火焰跳跃，江兵将锅盖稳稳扣住。

"行了，先用大火蒸十分钟，再转中火煮三十分钟。"

"荷叶还有剩余，我们可以用来烹制叫化童鸡。"

他将预备好的鸡放进水槽，仔细清理掉每一处绒毛，掏出内脏。

"为了方便一会儿捆扎，我们先剁去鸡爪。"

"还有鸡翅的主骨和腿骨也要剔除。"

观众们看着这一幕，惊讶不已。

"剔除？这也能随心所欲地操作？"

"江兵的手艺真是出类拔萃，看他的动作，简直了！"

"那把刀在我手里就是凶器，他手里就成了神器，能变幻出各式佳肴。"

"仅仅一刀，整根骨头就被完整取出！"

"要是主播哪天心情不好动了邪念，警方恐怕连骨头渣都找不到。"

见话题渐行渐远，新加入的观众不禁面面相觑。

"不对啊，这个直播间到底是干嘛的？"

"怎么都在讨论杀人分尸的方法？"

"我是法律专业的学生，有必要给大家普及一下，根据刑法的……"

江兵专心致志于料理，浑然不知他的直播已偏离主题多远。

几下切割，鸡肉处理完毕，他拿出一个大碗。

"下面我们来调配腌料，先加点料酒，生抽……"

听着他说得头头是道，粉丝们只觉头晕目眩。

待他一一放入材料，搅拌后将整鸡浸入，抬头现直播间里满屏的疑惑。

"完全跟不上。"

"我高考时的劲头都出来了，也只能记住一半。"

"前面那位估计是学霸无疑了！"

"看了江兵的直播，我才相信世上没有任何职业是轻松的。"

"这么多调料，真的不会混淆吗？"

江兵调整了鸡的位置，笑着说道：

"常做就不会，这些调料对厨师而言就像衣物，都是必需品。

"让鸡浸泡一会儿，稍后翻个面。"

"现在我们炒些猪肉丝，作为叫化童鸡的配料。"

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