第93章 让她生（第2页）

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“这不是这段日子夫人比较忙，这店里也没研什么新菜。”

徐丽姝点了点头，倒是把这一茬给忘了，赶紧同李斯道歉。

想了半天，突然转头看向李斯“掌柜，你们饭店的小二厨师能吃苦吗？”

“能……”

徐丽姝就这么一问，李斯想着只要钱到位，啥事不能办妥。

“那行，咱们去后厨。”

徐丽姝指挥李斯“你现在熬红豆，要特别软糯的那种。”

“好好好。”

今日这一道菜比较特殊，徐丽姝是指挥厨子做的。

先是磕了五个蛋清出来，然后用筷子打散到起泡。

最后要筷子立得住，才算是完成。

光这一道工序下来，后厨的两个厨子已经开始手臂酸了。

这会红豆也煮的差不多了，放凉之后捏成了一个一个的小团子，均匀的裹上了蛋清液。

等到油锅热了放进去炸，一分钟也就熟了。

捞出来之后撒上细糖，李斯趁热吃了一个，味道美得很。

两个厨子刚刚花了大力气，这会也馋得很。

李斯大手一挥“尝尝。”

徐丽姝仔细收好了小二递过来的银票，想到自己还带了一只兔子出来。

“掌柜的，这兔子你收不？”

这东西反正也要采买，多一只不多，李斯点头“收啊。”

徐丽姝直接丢给了小二，朝着李斯伸手，意思是给钱。

一只兔子一般能有三百文钱就已经顶天了，李斯直接拿了一两银子。

徐丽姝也不客气，今天又被坑走了一个菜。

最近要好好想想，以后都要没菜供应了。

去到绣坊把兔子皮卖了，徐丽姝策马先回了娘家。

“娘亲。”

吴芳坐在院子里，手里拿着木棍。

徐丽姝赶紧跑过去“怎么了？”

“昨天夜里，家门外有声音，这白天家里男人都不在，娘也就只能拿着棍子守着了。”

这日子还怎么过，徐丽姝心里难受，看着吴芳“娘，您跟爹说的怎么样了？”

吴芳叹了一口气，只是摇了摇头没有说话。

现在自己大嫂怀孕了，虽然地里稻谷收了，但是玉米那些还没，日夜都要有人守着。

“今天晚上我喊明轩来守夜吧。”

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