第75章 麻辣萝卜干（第1页）
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接下来就是做这麻辣萝卜干的灵魂——红油，李依依在锅里放上油，然后烧至六成热的时候，放入了葱姜和其他的一些香料，炸了一会儿，将那些香料捞出，将这油倒入加了其他调料的辣椒面中，香气一下子就出来了，李依依闻着都被香到了。
等那红油晾的稍微凉了一点儿，李依依将红油倒入那萝卜干里，搅拌均匀，她尝了一口，口感脆脆的，辣辣的，各种调料的红油味道很足，吃起来特别香，和她以前在蜀地吃到的味道一样，做成功了麻辣萝卜干，李依依心里很是高兴，她打算下午就做点儿饼子和白米粥，配上这萝卜干吃。
从放面的瓦罐里舀了些白面上，等面好了，李依依利落的将面揉成面团，又往里面打入几个鸡蛋，这样待会儿烙出来的饼子吃着比平时的要好吃。
李依依想着将那面里又放入调料，撒上葱花，揪成一个个面团，快的用手掌压一下，然后用着擀面杖擀开一些，李依依这边手下忙着，宋大山那边进来帮着烧火，他一进来就闻到了一股很重的香味，于是问道:“娘子，这是做什么这么香。”
“做了一点儿麻辣萝卜干，待会儿就着饼子吃”李依依道。
“这萝卜竟然都能做这么香”宋大山一边点着火，一边说道。
李依依闻言笑了笑，说:“大山哥，这萝卜做出来好吃着呢，我原来还想着做出来卖呢，后来太忙了，就没顾得上，今日才做了，待会儿你们尝尝，要是真的好吃，我就打算卖了。”
宋大山听李依依这么说，也很赞同，他娘子做的东西就没有不好的，宋大山心想。
李依依很快就将面饼都擀好了，宋大山这边火也烧上了，李依依拿出油，在锅里刷上一些，等锅热了，她就立马将那饼子放了进去。
忙活了好一会儿，那饼子终于都做好了，黄澄澄的上面还带着葱花，看着就好吃，闻着也香的不行，这边饼子做好了，另一边灶上的粥也差不多好了，李依依将饭菜端了出去，宋大山去豆腐坊叫众人吃饭了。
那饼子外脆里香，单吃着都很好吃，更别说配上李依依今日做的麻辣萝卜干了，其他人一人都至少吃了三四个，宋拴子和宋大山两个男人吃的就更多了。
“妹子，这萝卜干你是怎么做的啊，怎么味道这么好吃，太下饭了，我这都三个饼子了”周嫂子道。
“是啊，我家里的萝卜干就没这种味道，要是做成这样，冬日让我整日吃这都行”卫氏道。
宋李氏吃着这萝卜干也觉得味道太好了，要知道他们家前几年没什么吃的，冬天整日都吃这萝卜干，吃到最后看见萝卜干都没有胃口，今日这却不同，刚才她都没认出来这是她先前晒的萝卜干，吃到嘴里才觉，但是这萝卜干吃着又脆又好吃，让人吃了还想吃。
李依依听着众人这么说，开心起来，说道:“娘，嫂子们，你们说我要是将这萝卜干拿出去卖，会不会有人买。”
“肯定有人买，这东西这么好吃，要是我，我肯定买”菊花娘说道，她刚才配着萝卜干吃了好几个饼子，又喝了一碗粥，还有些意犹未尽。
“是哩，这东西虽说家家户户都有，但是可没人能做这么好吃”卫氏道。
“我要是先前做工的时候有这东西，我定会卖的，别的不说，就图它配着饼子好吃，吃饱了才好干活”宋拴子抹了抹嘴说道。
这句话正是李依依想听到的，这萝卜干李依依打算装在罐子里卖，这样大家也好带，尤其是做工的人，吃着方便。
李依依心里计划好这萝卜干的生意，萝卜家家户户都有，需要的时候直接买就行，村里人肯定很乐意，但是眼下有问题的是用什么来装这萝卜干，李依依思来想去好几天，都没有头绪，用瓦罐吧，成本有点儿高，而且重，不方便，碰到还容易碎，李依依想着叹了口气。
罐子的事情困扰了李依依好几天，这天，李依依正坐在沙上思索，突然觉得屋子有些冷，她忙起身去看那壁炉里，原来是炭烧完了，李依依于是去柴房拿炭，她一边拿着，一边嘀咕，还是放上竹炭好，耐烧，不至于总要添。
李依依一边拿着炭，心想这竹炭也不多了，过几天还得给王家说一下，要些竹子，再烧些炭，正想着，李依依突然灵光一现，竹子竹子，她怎么就把这个给忘了，这竹子做成竹筒不就可以了吗，这下这装萝卜干的容器解决了。
为这竹子，李依依又跑了一趟王家村，王二郎听明李依依的来意，爽快的答应了，立马就问李依依什么时候要竹子。
“王大哥，不瞒你说，我要这竹子是想做成竹筒，不知道这附近的村子里有没有人可以做”李依依向王二郎比划了一下。
王二郎闻言想了一会儿，说道:“宋娘子可以去找找赵家村的老姜头，他应该能做。”
李依依闻言眼睛一亮，心里也暗自骂自己忘性大，怎么把这茬给忘了，当初那笼屉和摆摊用的大伞可都是这老姜头做的呢！
李依依忙又向王二郎道过谢，表示等自己和老姜头说好后，会让人来取竹子。
李依依回去以后，想着这竹筒的样式她得和老姜头当面沟通一下，于是又去那赵家村找了老姜头一次，老姜头听名字老，其实就是个中年汉子，只不过在这古代他已经抱上孙子了。
李依依长老姜头说了自己想要的东西，对方二话不说就点头表示可以做，李依依心道没找错人，又拿出自己画的图案，就是当日给宋大林让雕刻在家具的图案，说道:“姜叔，还劳烦你到时候将这图案给我雕在竹筒上。”
老姜头接过图案看了看，表示没问题，又和李依依谈了谈价钱，等一切都谈妥了，李依依才回去了。
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