第34章 做糖(第2页)
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武媚走过来拉起他,再度到盆里把手洗干净。
李厥看了眼武媚,又看了眼刚走的九叔,唉,还是留在自己身边吧,李治活不过她,自己想来可以。
并不急于一时,李厥索性叫人用木板将大缸盖上,明天一早再接着弄。
清早,李厥洗漱完后没吃早餐,就来到了昨天忙碌的院子,已有二十余人在等他的指令。
让人掀开所盖的木板,他现脱色这一步完成的很不错,
让人小心把上边的净水取出,放在一口新的大锅中熬煮,越熬越浓,等到水汽几乎没有,
他这才让人将其盛出放凉,他用手抠了一块放入嘴里,还好甜得很纯正,没有泥土的涩味。
又让人取出之前装枇杷膏的罐子,对武媚道:“这个咱俩来,不用他人动手。”
武媚正看着白白的糖霜臆症呢,听到此话赶忙上前帮忙,让人拿来小号的炉子和锅,
李厥盛了点糖在内,将之前和孙思邈商量好的配比,已经磨成粉、打包好的少许川贝倒入,再将枇杷膏倒进去,熬了一会儿,
拿勺子舀了一条,吹凉之后放进嘴里,嗯,这才是枇杷露的味道嘛。
用干净的罐子装好,叫来无意,让他给孙思邈送去。
“对了,每日喝三次,取出一勺调水送服。”
又怕无意记不住,干脆叫武媚写了个条子。
武媚的字很漂亮,远不是现在的李厥能比的。
其实李丽质之所以表现的那么严重,还是因为肺积水导致的肺炎,而枇杷露对肺炎有很好的辅助作用。
而院子里,又多了两个大缸,开始熬制脱色白糖。
长孙冲送了有近四百斤,李治和李恪加一起送了有五百多斤,索性一次性都弄成白糖,存起来慢慢吃。
糖块晾干之后,李厥让人拿来臼子,将一块块的放入里面捣碎,片刻再倒出来就是李厥熟悉的白砂糖样子了。
捻起一点放嘴里,真甜啊!
突然想起小时候在孤儿院,和几个伙伴到厨房偷白糖吃的事,原本厨师买来调味的,结果被几人全部倒进了嘴里。
嘿嘿一笑,又捻起一点塞进了武媚的嘴里。
“少爷,真甜。好干净,白白的,像是雪花,这要是售卖,至少也要卖一贯钱一斤。”
嗯?
卖?
李厥突然一拍脑袋,对啊,可以当门生意来做。
……
又隔一日的中午,李二的面前就放着一个盘子,盘子里装着晶莹如雪的白砂糖。
“这是石蜜?”很明显,这颠覆了他对石蜜的认知。
“臣已经尝过了,确实是甜的。”畅清回道。
李二捻起一小撮,他还是不怎么相信,先是放在手里仔细端详,好一会儿才又塞了一小点进嘴。
“还真是石蜜的味,这是为何?”
“臣也问了皇嫡孙,他言之前的石蜜之所以是褐色,乃是里面有杂质,他所做的就是脱杂的过程,他还言很简单。”
“简单?”
不过片刻,李二就释然了,孙子所创的法子,那就是皇家的。
他又想起一事问道:“青雀有没有给东宫送药?”
“魏王许是公务繁忙,还不知晓此事。”
李二面上微微露出不喜,不过片刻又道:“该是如此,既然他不知晓,你就去提醒他一下吧。”
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