第522章 炖食（第3页）

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对于食物的亨饪，大半的难点都是在于辅料。

好比一块五花肉，若是有简单的姜葱，便可进行水煮，调些小醋，辛料蘸着吃。

但要是有了酱油，蔗糖，老抽……大可直接红烧……

各种做法在脑海忽的闪烁而去，他看着旁边的两小只，忽的醒悟过来。

“食物好吃固然重要……但是多少要合些孩子们的口味……而清淡的做法……总是好的。”

他笑了笑，道：“加索琳娜，你有带调料包过来吧？”

“哦……有的！”

对于温迪戈而言，在郑统领进入他们的阵营之后，对于食物的要求，就忽的上涨了一个层次，以至于现在许许多多的温迪戈，都会在路经各处，下意识的采摘一些食材香料。

……

‘啪嗒啪嗒……’

木块间的星火，夹杂着木焦的气味，散出淡淡的白烟。

在土灶上，一臂之宽的铁锅此刻正是水滚沸腾。

仿若白玉的猪蹄，断成小段的排骨，在水滚间的热气，依次覆出一阵阵白沫。

‘咔嗒……’

一道通体殷红的勺子，直落铁锅前，勺起阵阵白沫，随后将其泯灭空际。

“爸爸……”

小沃尔珀抱着几块圆木，往土灶下添了一下柴，好奇的拉着他的衣角：“你现在是在做什么啊？”

“飞沫。”

郑彬指着锅里不断泛出白沫的肉汤，道：“只要是肉食，但凡水煮，都会在时间的演变下……不断煮出里面的血水。”

“尽管我用了源气进行清洗，但其骨髓深处的血水，只有熬制的时刻，才能深层次的将其逼出……”

“那爸爸为什么不洗干净一点呢？”

丽萨疑惑道：“我妈妈教过我的……源气什么都能做到，爸爸你好像很强……应该能做到的啊？”

“呵呵……”

郑彬摇头失笑：“那样也可以……但，有些时候，过程很重要。”

“没有过程，就没有结果。”

“强行得来的结果，也会因为没有过程的苦练，与其不合，彻底失去。”

“唔……”

丽萨呆了呆，抬起头来，眼神有些委屈：“爸爸，我听不懂你说什么……能不能做快点……我好像有点饿……”

“哈哈……这就好这就好……”

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