第109章 开门红啦（第5页）

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“中午估计不够了。”蓝凤既喜又忧。

喜悦当然是因为开门红，忧愁却是中午可能顶不下来了。

黑市开的早，五点多就有人，关的也早，三四点就没啥人了。

所以蓝凤也把精力用在早、中午饭上，午饭又比早饭重要。

第一天少挣点无所谓，可是不能让更多人知道她们这个小饭店才是她郁闷的点。

而且在做肯定来不及了，不管炖菜还是凉皮。

最后不出所料，十一点东西卖完了，但没光，还剩六个鸡蛋。

可是她们今天一共才煮十五个鸡蛋啊。

中午她们下的面条，简单对付一下。

“我觉得鸡蛋要盛出来，就和卖茶叶蛋似的，摆出来。”蓝凤提议到。

其他人也没什么好办法，只能是试试。

“我一会去黑市看看，买块肉。爹，你也回吧，我们四个能成。”蓝凤怕凤爹又黑天赶路。

“我吃完饭就走。”不走也不行，得还人家牛呢。

“爹，下次你骑车来就成，带点地瓜、蔬菜，还有黄瓜。家里的黄瓜大概还能用三天，蔬菜明天就差不多了。不过黑市也有买菜的，我先在黑市买点，你别着急。”蓝凤算的很保守，黄瓜能用四天，她说成三天，确保不开天窗。

不过即使凤爹没即使送过来也没事，她也可以去黑市买，在黑市边上就是方便。

不过黑市当季的蔬菜一般都是二分钱一斤，在村里一大筐二毛钱，所以总在黑市买，成本会增加不少呢，做生意就得精打细算。

“我一会去趟县运输队，你赵叔该回来了，不是明个就是后个。”凤爹的意思是不是明个就是后个会来一趟的。

现在只要赵叔去林场，都会运山货回来，而且数量越来越多。

柳条筐不方便，他们就用草袋子装干蘑菇，这样驾驶室，还有木材上都能绑。

以前有投机倒把罪，运输队都偷么的，现在领导们也睁一只眼闭一只眼，只要不耽误工作，夹带些私货没人管，所以赵叔胆子也大了。

送走凤爹，蓝凤四人开始收拾。

碗筷都得洗，因为有油，得用草木灰洗，可是她们烧煤啊，所以只能开水烫。

之前碗盘不够用，也是用开水洗的，因为做凉皮，有一个锅里长期有热水啊。

“行了，也没啥活了，你去买肉吧，剩下的我们收拾。”招娣让蓝凤赶紧去。

“行。”也就差规整厨房和扫地了。

临走时还不忘交代小哥哥，“哥，记下账啊。”最起码今天的收入得记下来。

蓝凤去黑市逛了一圈，人可真不少，可是没肉。

她也想到了，肉不可能天天有。

好在屠宰场一般不会缺下水。

就是没有，家里的熏肉还能用好几回呢，所以蓝凤才能这么悠闲。

最后在屠宰场买了一个猪心、猪肺还有猪大肠。

没买骨头，晚上泡干蘑菇的时候先把蘑菇洗干净，然后温水浸泡，这个蘑菇水能当高汤用的。

猪心、猪肺明天炖菜，猪大肠她们自己留着吃。

可不能像今天这样对付了。

“明天凉皮做十斤面的，盖浇饭多二十份。鸡蛋先煮十个，看售卖情况，地瓜稍微再多点。”蓝凤针对今天的情况安排明天的工作，不过也没有太乐观，增加的并不多，主要是天气热，没法就过夜，剩太多就得扔，浪费了。

“谁有起夜习惯”蓝凤问了个不想干的问题。

她真没有，每次都一睡到天亮。

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