第81章 脑子不好（第4页）
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春夏秋倒还好些，这到了冬天，尤其是腊月滴水成冰冷的这几天，那才是真遭罪，洗菜淘米水凉也就算了，她家男人就爱吃酸菜炖粉条，顿顿不落都吃不够性。这菜还就得现吃现做，热第二顿就粘糊了。
没办法，她就得天天早晨起来做，空着手往带冰碴儿的大缸里去捞酸菜，这一来二去的手上就生了冻疮，偏她还不知道保护，这冻的地方就越来越严重。每每见她痒的钻心，不分场合的就是一顿挠，都担心那皮啊屑啊再掉进饭锅里。
两家女人向来都喜欢拌嘴，你来我往谁都不肯吃亏，今儿你占了上风，明儿我就得找补回来。
两家人都已经习惯了，听着两人相互怼，也都没有参于，谁也没往心里去，只当这是无数次交手中的其中一回。
却不想，有人对此就记恨上了。暗暗打了主意，非得把这风头给抢回来不可。
腊月二十八，还有两天就过年了。
早上起来，吃过了早饭，一家这几口就开始各自分工。
赵明玉和赵文多合作贴对子，先是把整张的对联拿小刀切分出来，太阳出来暖和些了，就可以开始了。一个刷浆子一个拿起来出去贴。
李翠珍带着俩姑娘拉包子，赵文英负责和面，赵文兰切菜和馅，都调整好了，拿到屋里桌子上娘仨一起包包子。
年前拉上几锅的包子，蒸熟了放到外面的天然大冰箱自然冻上几个小时，冻得硬梆梆，敲起来都直脆响，这就可以收到置物的大缸里了。
过年期间，家里来人去客，拿出来几个放到大锅联儿上大火加热，端上桌子又当饭又当菜。
除了拉包子，还有炸油丸，也都是年前需要预备出来的食物。这个动手的早，前两天就已经都炸好了，整整铺了三方盖，冻好装起来足有大半筐。
这个跟包子不太一样，油丸可以待客时摆盘，也能拿来当点心小零食吃。家里人口孩子多，这就需要多准备一些。可以从年三十吃到正月结束。
往常这样面食炸货倒也都备着，数量上却远没有今年这么多。不光是数量上，品质上也大有区别。
就拿包子来说，之前包的都是两种混和面，苞米面占的比例多，白面连一半的一半都没有。里头用的馅料更是如此，一盆的白菜、萝卜里混个一二两的肉，免强能见着点肉星。
而这次的包子却是用的纯白面，半点苞米面都没掺。馅也实实在在，两条的五花肉，全都放在了里头，真正的大肉包子。
冬天里最典型的酸菜肉滋拉馅，多半锅的肉滋拉切碎和着三颗酸菜，一咬都直拉拉肉汤，酸中裹着香，吃起来一点都不腻。
娘仨包了一整个上午，出了五锅三种馅的包子。
中午饭全家人都吃的这个，拳头大的白面包子，热腾腾的端上桌，和着一羹匙的蒜酱，一口咬下去咸香适中，纯纯的满足感。
七口人六口能吃的，就连最小的赵文男都连啃了两个大白菜馅的包子，直到一口都吃不下了，也硬是不肯下桌，典型的肚子饱了眼睛还没饱。
拉包子要提前面，头一天就要做准备，面碱按着一定的比例兑好面粉，盆装着盖上高粱杆穿成的盖子，上一晚上。天冷要是面没有起来，第二天早上再端到炕头拿着小被子捂着热，半个钟头一个点儿的也就好了。
赵家头天就弄出了动静，下屋住着的姜家自然就知晓了他们第二天要拉包子的事。毫无疑问，这是个极好的打脸机会。往年每到这个时间，汪萍都能好好的展扬一把。
姜家的条件好，拉包子又是个大活儿，用时较长，可以充分的展示一下优势。
两家共用一个外屋地，那都不用多说话，包子往那一摆，明晃晃的就是差距。
“的确良的花衬衫，前两年就开始流行，现在还是挺火，就是价钱有点贵。”赵文兰提到这个，还是小欣喜。
赵文英接话道：“这衣服布料贵，做出来的成衣就不便宜。还有人工费、水电费，乱七八糟的一大堆，细细的加起来可是不少的钱，不把衣服高价卖，那也收不回本来。”
谁也不能做赔本的买卖，直接提高了价钱，最后就都转价给了消费者。
“如果自己会做那就好了，又能省钱，还能自己定制样式。哪里不合适，直接拿了就可以修改。”赵文兰道。
“镇里那家服装厂，里头的工人就有不少会自己做衣裳的，说是也不就是特别难，多看看也就会了。”赵文英道。
赵文兰摇摇头道：“没有那么轻松。真要那么简单，那打样板的师傅就挣不着钱了。很多人只会做，却不会裁，剪裁最重要。”
“绣花厂里没有人懂吗？”
“没有，那些师傅都是教绣花的，都不会做。我们也都是在成品上绣，听说跟服装厂还有合作呢，他们按要求供应特制衣服，我们拿来绣上图案。”
“不会就去学啊，也不是什么难事。”赵文多在旁边听了一阵，出声道。
“老三，你也觉着我应该学吗？”赵文兰之前倒是有这样的念头，技多不压身，多学个手艺总归是好的。
“想学就去学，也用不了多长时间。”赵文多道：“服装厂里不是有裁剪师傅吗，跟着她学就行。”只是学做衣服，主要重点还是在绣上，不要求技艺精湛拔尖，普通够用即可。
“老三都这么说了，那你过了年后，找那位裁剪师傅商量商量，看能不能跟着学一学。”赵文英道。
赵文多的意见还是很受家里人重视的，平时话不多，一旦话多起来，那就不是无的放矢，总归是有她的道理。
赵文兰点点头：“嗯，好，我会去的。”
姐妹几人说说唠唠，时间也过的快，不知不觉着就到了家。
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