第88页（第1页）

  主持人虽然看不见直播间里的评论，却也能猜到目前的情况，她脸上隐隐透着尴尬，直接让明嘉音上台，抽取决赛的题目——

  [热菜]

  【节目组还算有点眼力见，让明嘉音上场，没有选择聂慈】

  【亏得复赛的时候他们两组拿了相同的分数，否则若是让聂慈走出来，节目组肯定会被大家喷死！】

  【其实决赛抽不抽签完全没有意义，毕竟热菜才是最能考评厨师能力的菜品，大赛不可能放弃热菜的比拼，抽签不过是走个形式罢了】

  “大家好不容易才进了决赛，希望各位全力以赴，做自己的拿手菜，征服评委和现场观众的心。”主持人边说着边敲响鼓面。

  决赛的时长为一个钟头，照比初赛和复赛充裕不少。

  开场前大厨就跟聂慈沟通过，也知道老板选定的菜品，他走到节目组提供的食材前，挑选了一只三斤半的嫩鸭，交到女人手里，准备制作一道八宝鸭。

  第53章百味珍馐（二十六）

  决赛的时间虽然有一个钟头，但对于制作八宝鸭来说，还是非常紧张的，聂慈边给嫩鸭剔骨，边嘱咐大厨将糯米饭蒸熟，再备好豌豆、火腿、香菇、干贝等八宝料。

  最近一段时间，聂慈的风评一落千丈，但她在网上的知名度极高，甚至过了一些十八线的小明星，节目组给她的镜头也不少。

  摄像机对准处于忙碌中的女人，后方的摄影师现聂慈剔骨的度极快，短短五分钟，便将嫩鸭内部全部骨骼抽出，保留了一张完整的鸭皮。

  【别的不说，聂慈这一手刀法还真是赏心悦目，干净利落，其他厨师的刀工也很稳健，却少了几分飘逸】

  【前面的快别给聂慈洗地了，这种人根本洗不白，连网红柏煜煜都文锤她，说明她的人品实在堪忧】

  自打那期《旅行家》播出以后，柏煜煜的人气止不住的往下滑，并且还有不少网友顺着聂慈说的话，扒出了冯纷的身份，进而影响了冯家的生意，柏煜煜也不可避免地被全家人责怪。

  眼见着聂氏酒楼因为食品安全问题成为众矢之的，柏煜煜心里甭提有多快活了。

  既然聂慈不给她留颜面，就不要怪自己落井下石。

  基于这种想法，柏煜煜编辑了一篇博文，不停诉说冯家这些年的艰辛，同时也在隐隐暗示，聂氏酒楼早些年就出过一些问题，只不过碍于聂书魏的影响，才被压了下去。

  网友们看到了这篇文章，对聂慈以及聂氏酒楼的厌恶到达顶峰，纷纷注册账号，涌进直播间里破口大骂。

  聂慈并不在意旁人的看法，她将嫩鸭剔骨清洗以后，又调好了料，把鸭肉放在玻璃碗中腌制，趁着这段时间，她端起碗里的八宝料倒入锅中翻炒，加入刚出锅的糯米饭，火腿的肉香与糯米的清香完美融合在一起，其中还夹杂着干贝的鲜甜和冬笋的清脆。

  嗅闻到这股香气，明嘉音脸色阴沉些许，为了不让旁人现异常，她低下头，用捶打鱼片的动作掩饰自己神情的变化。

  为了取得决赛的胜利，让聂慈输的心服口服，明耀文刻意选择了一道难度颇高的菜品——牡丹鱼片，这道菜的复杂程度并不逊于八宝鸭，再加上那道特殊的“秘方”，肯定能够彻底的将聂慈的风头压下去。

  等这场比赛结束后，无论是聂慈，抑或是聂氏酒楼，都失去了和明嘉酒店竞争的资格，这么一想，明嘉音的心情变得格外愉悦。

  明嘉音的基本功并不弱，就算心有旁骛，捶打出来的鱼片仍然符合明耀文的要求，她将鱼片修剪成花瓣的形状，用宽油中炸熟。

  与此同时，聂慈也没有闲着，她将炒好的八宝料塞进嫩鸭腹部，放在蒸箱中蒸制。

  聂慈手中的活计暂且告一段落，她走到主持人跟前，压低声音道：“我可以借用一下电脑和投影仪吗？”

  主持人眼底划过丝丝诧异，问：“聂慈师傅，你要投影仪做什么？”

  “这两天因为某些谣言，聂氏酒楼和厨师大赛都被阴云所笼罩，我想借着决赛的机会，澄清事实，如此也能保证厨师大赛的权威性。”聂慈的语气格外诚挚。

  听到这话，主持人忙不迭的联系了导演，阐明聂慈的意图。

  “她是想在决赛进行过程中澄清？”身在后台的导演拔高了声调，眼睛眨也不眨一下，紧盯着显示器中的那道身影。

  “我会在评委打分结束后放出证据，绝不会影响大赛的进行。”聂慈补充了一句。

  导演按住耳返，侧过身子和不远处的副导演商量，两人讨论片刻，终于给出了一个肯定的答复。

  “你告诉聂慈，节目组会把投影仪和电脑准备好，不过她必须保证，不能影响厨师大赛的声誉。”导演低声道。

  主持人将导演的要求转达给聂慈，后者轻轻颔，快步折返到操作台前。

  【卧槽，厨师大赛肯定有黑幕吧？不然聂慈会在比赛过程中和主持人交谈？这算不算违规？】

  【聂慈和主持人说了什么啊？有没有大佬翻译一下唇语，我都快好奇死了！】

  【还能说什么？肯定在和节目组商量，让他们提高聂氏酒楼的评分，这是赤裸裸的作弊，我都快yue了！组委会不管管吗？】

  【各位能不能动动脑子，就算聂慈想要作弊，也不会在大庭广众之下动手脚，要是被人扒出来，聂氏酒楼也不用开下去了】