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第77章 抢食葱泼兔(第1页)

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端庄大气的皇后娘娘坐在贵妃榻上,底下貌美如花的妃嫔们端坐在椅子上。

“皇后娘娘,您可要为臣妾们做主啊。”

正掩面哭泣的是萱嫔,姓王名欣怡,年十六进宫,如今已至二十五岁。

坐在上方的皇后娘娘,有些头疼的皱眉。位居皇后之位十几年,每日不是处理六宫事务,便是处理嫔妃间的争风吃醋。

天知道她有多累嘛。

凤仪宫宫殿门口,公主带着春兰等人刚跨进门槛,便看到掌事宫女张婉蓉的身影。

公主立刻轻声喊道。

“婉蓉姐姐。”

婉蓉似听见有人叫她,抬头四周观看,现一身翠绿色衣裙的公主,正站在门边看她。

婉蓉连忙走到公主面前,恭敬行礼。

“婉蓉参见公主殿下。”

公主甜美温柔的笑着说道。

“婉蓉姐姐快些免礼吧。”

婉蓉受宠若惊的起身,她突然现公主也是个极其好相处的人。

“公主,您是来给娘娘请安的嘛?”

公主点点头道。

“是的,婉蓉姐姐,我母后她在忙嘛?”

婉蓉表情有些怪异的别扭,轻声说道。

“娘娘现在是有些忙,众位娘娘们来找皇后娘娘诉苦,此刻里面怕是有些热闹了。”

公主心里疑惑众位娘娘?

那不就是父皇的后宫佳丽三千嘛,啧啧啧,三个女人一台戏,这么多女人在一块,那还不得好多台戏了?

公主不想和那些个娘娘们打交道,此刻只想快逃离。

公主想通后,立马朝着婉蓉道。

“婉蓉姐姐,晚些日子你帮我跟母后说一声,就说我来过,见母后有事务忙,便先离开了,谢婉蓉姐姐。”

见公主如此有礼,婉蓉也是很快应承下来。

“奴婢会的。”

回到昭兰宫的公主,开始准备父亲的午膳。

今日准备的肉食是葱泼兔,素食是豆腐羹,汤菜是小白菜汤。

葱泼兔

制作材

主材:生净嫩兔肉2oo克

调料:蛋清1个、大葱1oo克。绍酒6克、酱油15克、白糖2克、姜片2。5克、醋2克、精盐1克、熟猪油5oo克(约耗6o克)[1]

制作步骤

1、将兔肉切成长4厘米、宽1。7厘米的薄片,放入锅中,加精盐、绍酒5克和蛋清搅上劲,用湿淀粉1o克上浆,加麻油1o克搅匀,大葱切丝待用。

2、把酱油,白糖、醋、味精、绍酒1o克、湿淀粉1o克盛入碗中配成汁子,炒、锅置中火上烧热,用油滑锅,然后下猪油烧至四成热(约88c)时,下兔肉,用筷子划散至熟,倒入漏勺。锅内留底油,将大葱、姜片入锅煸至有香味时,放入兔肉,将兑好的汁子加水15克浇入锅中,颠翻几下包上芡汁,淋上香油即可。

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