159 第156章 三楼就绪疯狂的家常菜(第6页)
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所以。
“苏老板也没说到时候他会不会坐镇三楼啊。”
好在苏辰承诺自己上午十点钟的时候就会来上班了,凌舒屿还是有时间到那个时候再做具体安排的。
事情都大差不差的安排妥当,凌舒屿站在办公室窗前看着外面。
在美味来就职时间不到两个月,她亲手主导了两层楼的开业。
从利用小饭桌给美味来奠定了每个月固定收入的基础,到三楼家常菜新的尝试,凌舒屿每一步都是在苏辰的引导下慢慢做出来的,此刻她看着窗外还有些荒凉的开区景象。
心中竟升起一丝豪迈之情。
上午十点钟,苏辰伏在案上吐出一口气。
经过一整夜加半个上午的奋斗,最后一道家常菜的流程化食谱终于落在了纸片上。
韭黄炒鸡蛋】
这是一道家常到不得了的菜,甚至从开始处理食材到制作完成,一共都用不了十分钟!
要是能把这道菜做好,在家里的地位绝对能提升一个等级!
搞定所有的卡片之后,苏辰看看时间也不早了,赶紧溜进卫生间里简单的洗漱了一下,所有的卡片都装进西服的口袋里立马下了楼。
来到三楼,刚到门口就听到了里面有人说话的声音。
“可以啊!这才几日不见,苏老板的公司又扩大规模了啊!”
“这个食堂弄的不错,不仅设置了自助餐的区域,还有点餐区域,光厨房都设置了8个!真棒!”
“要能在这儿工作肯定是一件特开心的事儿!”
八位师兄弟已经被张佳怡接到了公司,来到公司的第一件事就是先参观一下这次的工作地点。
看到干净整洁,又很有秩序的餐厅。
八位师兄弟满是羡慕。
“谁说的不行?我很欢迎大家来这里工作的!”
众人闻声纷纷向门口看去,来着不是别人,正是这公司的老板,苏辰!
老十七就要上去握手寒暄,苏辰隔着老远摆摆手,边往里走边说道,“行了行了。客套的事情都免了吧,今天咱们任务繁重,等帮我度过这个难关,我好好请大家吃顿饭!”
老十七搓了搓手,“嘿嘿!来就是帮忙的。师叔有什么事儿您尽管吩咐!”
他身边的王培新抛来一个白眼儿,心想几日不见,这老十七怎么这么能拍马屁啊!
这次王培新也来了。
按理说萃华楼是离不开他的,但是之前生了一件比较有趣的事儿。
王培新上次回到京城之后,带着自己的一丝感悟在厨房里重新做了几遍酱爆鸡丁这道菜。
经过不多的尝试,最后居然真的做到了汁不沾盘!
第二天的时候王培新亲自掌勺,但凡是店里点了这道菜的顾客,全都由他来制作!
没有意外,这道菜得到了大家的一致好评。
甚至有不少顾客在吃完之后还多点了一份,表示要打包带回家里给家里人尝尝。
短短不到一周的时间,酱爆鸡丁重新成为了萃华楼的铁打招牌菜,风头甚至比之前更甚,就连当地其他餐厅的厨师也闻名而来。
这给王培新暗爽了好久。
所以这次景州行,他是做了好久的准备才请到了十天的假!
钱什么的无所谓,主要是王培新觉得能帮苏老板忙,还是可以学到很多东西的。
把所有人召集到身边,苏辰拿出那一叠卡片。
“这里是24道家常菜谱,里面涵盖了近乎全国的所有菜系!”
“大家现在要做的就是,不要搞自己的想法,绝对不要搞任何乱七八糟的东西!全部都按照我食谱里的指示来做,你们做,我来试!务必要在下午四点开业之前,把所有菜品都做到我需要的标准!”
师兄弟们面面相觑。
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