159 第156章 三楼就绪疯狂的家常菜(第8页)
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张佳怡脸上忍不住的欣喜。
还有这种好事儿?
上班第一天就能品尝到这么多的大师亲手做出来的各种家常小炒?
而且听老板的意思,好像还是免费吃的!
‘白嫖的最好吃了!’
‘既能挣钱又能吃到好吃的,还能视频开直播装逼!’
张佳怡这一刻彻底的确信,自己这份工作是找对了!
以后就是苏老板赶自己,那也是绝对不走的!
做着菜的王培新等着锅里的豆腐咕咚咕咚,笑着说道,“苏老板现在可以的,接送车都是埃尔法。我们酒店还没有这种车呢。”
埃尔法?
苏辰扭头看着张佳怡,“你今天开埃尔法去接人的吗?”
“嗯呐!那个车可以坐挺多人的,要不然来来回回的太麻烦。”张佳怡不以为然。
苏辰握了握拳头,感觉自己的钱包让刘胜男背刺了一刀。
默默地转过身子打开手机的搜索网站。
“埃尔法租一天多少钱?在线等,急!”
第一道菜出来的就是王培新的麻婆豆腐。
苏辰从窗口端出来放在餐桌上。
三楼的装修因为要按照政府的要求去设计,所以整体来说是比较偏商务风。
大部分的设施外表都采用了不锈钢的材质。
环绕食堂的三个面分别做了八个厨房,正厅靠外的一侧是占地近百平米的环绕型自助餐台。
自助餐台的两侧,和靠里的位置,做成了就餐区。
餐桌有六人桌,四人桌,还有双人桌。
桌椅板凳同样也是非常‘公务化’的不锈钢材质,好在椅子上还有个防滑垫,要不然坐着容易打滑。
苏辰把豆腐放在一个六人桌上。
选用的餐具是勺子!
小勺子伸入盘子里,巧妙的挖起一块豆腐,先是观察!
“芡汁浓度刚好,能够让牛肉粒与豆腐块黏合在一起。”
“豆瓣酱成熟度刚好,红油的颜色很好看。”
一边的王培新被苏辰夸得心态都要开始膨胀了。
“王师兄,你是不是忘了点什么?”
“啊?”
苏辰指着盘子里的豆腐,“你忘了洒椒粉了?”
“我撒过了啊!”
苏辰摇摇头,把那块儿豆腐放到嘴里品尝一下,非常肯定的说道,“你撒的是制作过程中的椒粉,在盛盘之后你没有撒!”
“盛盘之后还要撒吗?”
淦!
苏辰无语的看着这位萃华楼的主厨,敢情您这是压根就没好好看食谱啊。
王培新拿出来那个卡片反反复复仔仔细细的又看了遍,“哎呀我去!我刚看完觉得自己背下来了,结果就直接做了。没成想椒粉要洒两次,我重来,重来!”
苏辰点点头,嗓门大了一些,“大家一定要仔仔细细的看着食谱做!千万别漏了步骤。”
这些师兄弟们手艺绝对值得肯定,但就是有时候容易托大。
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