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」你知道她的孩子得的什麼病嗎?」
」不知道啊,也沒有錢去省里看,她就去鎮裡看過,醫生說治不了,然後就回來了,這麼多年,孩子估計得有個八九歲了吧。」
喬伊靠在牆上,想到這個大姐這麼苦啊,要是她明天做飯還可以的話,自己願意讓她跟著自己干。
日頭落山了,舊說的一天已經過去了,的一天就要開始了。
第88章第88章廚娘考核
第二天早上九點,喬伊準備好了,需要考核需要用的東西。
喬伊數了數,今天一共來了十六個人。
她的考核其實很簡單。
先她把自己買的一些調料都拿了出來,問大家認不認識這些調料?
果然有的人認識,有的人不認識。
不認識的說明見識短,不認識也不會用。
然後第二項就是切菜,切黃瓜絲和切土豆絲,這是最基本的。
任何一個做了幾年家庭主婦的女人,應該都可以切的很好,但是也有人切的不行,被淘汰了。
現在就剩下十個人了。
昨天的那個大姐表現還不錯,而且今天她換了一身衣服,看著清爽多了。
昨天回家應該也是洗了頭,臉也洗得乾乾淨淨的。
喬伊這回對她滿意多了。
第三個考核就是炒菜,菜品就是炒西紅柿雞蛋。
別看這是一道簡單的家常菜,有的人炒出來特別下飯好吃。
有的人炒出來就很酸,有的人炒出來就很甜。
既要做到不甜不酸,又要做到好吃,也是需要一定功力的。
廚娘們開始一個一個的開始做菜。
有的人直接切了西紅柿去,打了雞蛋,就開始炒,西紅柿也沒有去皮。
有的人呢,吵完雞蛋以後沒有把雞蛋撈出來,直接就炒的西紅柿,這樣炒熟以後,雞蛋已經老了。
有的人呢雖然把西紅柿去了皮,但是糖呢又放了很多,炒出來的西紅柿,雞蛋太甜了。
反正各有各的缺點,各有各的優點。
大家都做完以後分別都放在了喬伊的面前。
喬伊和顧慎之兩個人挨個的嘗了一嘗。
其實對於農村這種大鍋菜的酒席,壓根也不需要太精湛的廚藝。
但是最主要的就是需要你用心,如果你用心去做每一道菜,做出來的肯定是味道很好吃。
喬伊和顧慎之一道一道的品嘗,到那個大姐的時候,喬伊刻意的多吃了幾口,味道還真不錯,西紅柿也去了,皮,雞蛋炒的也不老,又不是特別甜。
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