第286章 胡萝卜土豆虾饼白灼虾（第3页）

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她一手一块胡萝卜土豆饼，迈着小短腿就跟着孟怀邵跑。

她不仅喜欢吃胡萝卜虾饼，她还想吃上第一口白灼虾！

白灼虾的做法很简单，最关键步骤的是去腥，最灵魂的精华是料汁。

只可惜，小孩子不能吃辣，也要少吃酸。

所以，只能配葱段和酱油了。

虾肉都是已经腌制好去过腥的了，接下来，孟怀邵需要做的，就只有煮了。

他迅的将锅洗净，置于灶上，加水，放入葱姜蒜，待水烧热后，就下了河虾。

河虾不需要煮太久，熟了直接就可以捞出来了。

捞出河虾，孟怀邵又配了料汁。

“哥哥，我要吃！”

叶夭夭已经将手上的胡萝卜土豆虾饼吃完了，不过，她并没有再去拿桌子上的，而是一直守着。

孟怀邵点点头，夹了一块虾子，蘸了酱汁，递给了叶夭夭。

“刚出锅，有点烫，慢点吃！”

“知道哒！谢谢哥哥！”

叶夭夭乖巧点头，小手手捏着跟她手一样大的虾子就啃了起来。

孟怀邵看着桌上的两道菜，想了想，决定再加个素菜。

“夭夭，吃黄豆芽吗？”

“吃！”

冬天的豆芽，应该是常备菜了。

叶夭夭也是今年才知道，原来，村子里的人家，偶尔也会一些豆芽打牙祭的。

只不过，他们得很少。

而且，那豆芽，一般都是放在厨房的。

烧火的时候拿出来，熄火捡了木炭之后，又将豆芽的盆子藏在灶台里保温。

豆芽浪费豆子不说，成功率还低。

没有恒温系统，豆芽的这个度实在不太好把握，出来的豆芽要么蔫兮兮的，要么冻死，要么烫死……

因此，在小山村，农家的饭桌上会有豆芽的身影，但真的很少。

就算想吃青菜，那白萝卜和白菜都囤着有呢！

实在不行，还有晒的干菜，虽然口感不咋地，但好歹也是个蔬菜了。

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